在減肥這個獨木橋上，有很多的食物是我們減肥之路上的天敵，比如說油炸的食物，比如說脂肪高的肉類都是我們減肥不能碰觸的東西。其實，減肥並不是讓我們跟肉肉絕緣，一點都不能吃脂肪含量高的肉類。只要我們精明活用，減肥的天敵肉類也可以變身我們的瘦身盟友。下面為你推薦三款低碳減肥食譜，適量的吃瘦肉也能助減肥哦!

低碳減肥食譜一：香炸吉列豬排

材料：豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄榄油適量。

烹調方法

1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質打軟打薄，然後取出，用鹽和胡椒粉調味腌制。

2、然後依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然後撒上面包糠和脫脂干酪。

3、在平底鍋中倒入橄榄油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。

低碳減肥食譜二：白汁雜菌燴雞排

材料：雞腿肉1塊、橄榄油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。

烹調方法

1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉，用鹽和胡椒粉腌制。

2、用橄榄油熱鍋，將腌制好的雞排放入平底鍋中，將兩面都煎一下，然後放入洋蔥片和蒜絲，用中火煮一下。

3、然後往鍋裡放鮮奶油和牛油，充分混合，然後關掉火，撒點鹽和胡椒粉調味，最後用芹菜葉碎裝飾。

低碳減肥食譜三：香脆芝士腐皮春卷

材料：豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油適量。

烹調方法

1、將豆腐皮打開，將干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一邊將空氣擠出，一邊依次從兩側再到上下地將腐皮疊起來包裹好，然後在表面撒上面粉。

2、將油加熱至160℃，將腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黃即可。

想要一副輕盈的窈窕健康身材並不是我們想象的那麼難，只要我們能找到一個科學的減肥方法，健康的飲食就是做一個吃貨也能瘦身。吃貨們，你們可真是有口福啦!吃的好，還能瘦出一副健康窈窕的身材。