吃白菜其實也可以減肥，不過很多人不相信，白菜不但經濟實惠，而且還能在最快的時間消耗脂肪。同時，白菜的營養價值非常高，來看看減肥達人推薦的水煮大白菜減肥法，一周瘦8斤食譜。美女們，趕緊行動起來吧!

大白菜減肥方法

白菜的營養價值非常的高，含有大量的維生素，不但可以促進腸道的蠕動，還能加快新陳代謝，防止便秘等問題，每天吃白菜，無論是水煮或是清炒都有著很好的減肥效果，但是不能太油膩哦，不然會起到反效果，如果你要求瘦的更快的話，可以吃醋白菜，瘦身的速度會大大的提高呢，不需要你節食也不需要絕食，輕松甩掉至少8斤肉肉。

水煮白菜減肥食譜

材料：白菜500克、瘦豬肉100克、雞蛋50克、大蔥25克、姜15克、辣椒15克、花椒2克、鹽3克、植物油50克、味精5克、胡椒粉1克、香油20克、豆瓣辣醬50克、醬油50克、料酒15克、澱粉2克。

做法：將白菜心洗淨撕成塊;豬瘦肉洗淨切成片，放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、干澱粉，把豬瘦肉片抓勻，干紅椒切成段，將鍋置於旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時放入花椒略炸，再放入干紅椒段炸至黑色一同撈出，用刀剁碎，在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味，倒入高湯250克，待開鍋後去掉雜物，加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精，調好口味，將豬肉片放入鍋中，加入白菜塊，待豬肉片煮熟後倒入大碗中，放進花椒末、干紅椒末，將燒熱後的香油淋在碗中即可。

白菜湯羹減肥食譜

白菜湯減肥是方便經濟的減肥方法，現介紹一款美味營養的減肥湯，有興趣的朋友不妨試試。

原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

做法：將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。

什錦白菜減肥食譜

原料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

做法：洗淨白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後即可。