冬季吃什麼減肥最快？粗糧紅薯湯是冬季減肥的不錯選擇。粗糧和紅薯都含有大量促進腸胃蠕動的纖維，是解決便秘的好幫手。如果把粗糧和紅薯正確搭配，不但能補充身體所需的礦物質，還能讓腸胃蠕動加快，防止脂肪囤積在身體內。

粗糧紅薯湯制作方法：

材料：紅薯600克、粗糧2杯、洋蔥少量、適量的海帶、雞湯、鹽和胡椒粉少量、水1升。

首先要把粗糧加適量的水煮熟，再煮的過程中要時時刻刻不停的攪拌，以防燒焦。等到粗糧吸水膨脹以後，關火倒在湯碗中過濾掉水分。然後在用冷水將其冷卻一下放到冰箱裡。

然後把紅薯洗干淨，可以不削紅薯皮，因為皮也有排便助消化的作用，然後把紅薯切成小丁，把洋蔥切成小塊。

在湯鍋中放入海帶和水煮到開了就好，然後在依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮開。最後倒入雞湯和調味料，在熬一段時間後，將之前煮好的粗糧放到湯裡煮熱即可。