香蕉與夏季減肥故事，推薦食譜：香蕉沙拉。
香蕉拌上沙拉醬的奇妙口感，本來便決定了它在沙拉盤裡的主角位置。
材料：香蕉、沙拉醬適量
做法：把香蕉切成塊，視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類，比如橙、小番茄和青蘋果，變成雜果沙拉也行。
最近流行做水果菜式，而香蕉也很容易配菜，比如“雜菜玉子燒”，用玉子豆腐雜炒水果，也可以成為相當美味的一道素菜!
不過需要提醒的是，香蕉肉質較軟，容易粘鍋，所以菜式以清淡素淨為佳。另外，配搭在各式小甜品上也相當好看且美味。
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