鲫魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。鲫魚適於做湯，鲫魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，但吃鲫魚也要注意禁忌，小編帶你看看吃鲫魚的禁忌。

1、鲫魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。

麥冬：麥門冬為養陰生津、清化痰熱之藥;鲫魚能利水消腫。服用麥門冬者，多為肺腎之陰不足，意在滋養陰液，鯉魚、鲫魚則利水消腫，與麥門冬功能不協。

豬肝：同食具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食。鲫魚性味甘溫，具有益氣健脾、清熱解毒、利水消腫、通脈下乳之功效。豬肝與鲫魚不合，如將二者混合烹調或配炒，會產生一些不利因素，食用後會引起一些不良反應，比如容易產生癰疽等。

沙參：沙參具有養胃生津、潤肺止咳等作用，可用於肺熱燥咳、虛痨久咳、陰虛肺熱、熱病傷津、舌干口渴、內熱消渴等病症。服用沙參時，不宜同時食用鲫魚，同食會引起不良反應。

大蒜：大蒜忌與鲫魚同食，會傷身體。鲫魚可補陰血、通血脈、補虛、還有益氣健胃、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳祛風濕病痛之功效。同大量的蒜食用會導致胃腸痙攣。

砂糖：因糖含有多種酶類(澱粉酶、蛋白分解酶、脂化酶等)，與鲫魚同煮(烹)食，與魚肉中的酶及活性物質發生復雜生化反應，對人體健康不利。

雞肉：《本草綱目》中記載：“鲫魚同豬肝、雞肉、雉肉、鹿肉、猴肉食生癰疽。”一般而言，魚類與禽類大多不宜共食，主要因其生化反應復雜，機理見前述“雞肉與鯉魚”條。

豬肉：因豬肉性味酸冷微寒，鲫魚甘溫，性味功能兩者不同，若合煮或配炒同食，二者發生生化反應，不利於人體健康。

山藥：山藥具有補益脾胃、益肺滋腎等功效，可用於治療脾虛洩瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精、帶下、小便頻數等症。服用山藥時，不宜食用鲫魚。同食會產生不良反應。

蜂蜜：蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜和鲫魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒。

芥菜：鲫魚的食物藥性屬甘溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。但與芥菜同食，反而引發水腫。這是因為芥菜的食物藥性屬辛辣。加上人們一般都是將芥菜腌制後食用，腌菜鹽重味鹹，水腫患者、腎功能不全者，過食則易加重病情。