工作忙，經常沒時間吃早餐，導致飲食不規律，是OL們減肥效果不理想的一個重要因素。小編為上班族們推薦簡單易做，又適合瘦身的減肥食譜，夏天到來之前讓你不瘦都不行哦！

　　1、芹菜

　　卡路裡含量：12大卡/100克

　　春天天氣干燥，人們易上火，也就容易導致便秘問題的產生。便秘是導致小肚子肥胖的重要因素，同時還會讓你的皮膚受到傷害。而芹菜可幫助人們潤腸通便，改善你的皮膚，是美容美體的超級食品。

　　減肥食譜：芹菜蘋果汁

　　做法：

　　用鮮芹菜250克，青蘋果1-2個。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘，切碎與青蘋果搾汁，每次1杯，每日2次。

　　功效：它不僅可以美白，減肥外，還可治療高血壓。

　　2.黃瓜

　　卡路裡含量：15大卡/100克

　　每100克只含15大卡的黃瓜無疑是卡路裡超低的減肥食品，而它所含的大量維生素和纖維素也是能幫助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物質。從營養學角度來看，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。

　　減肥食譜：山楂汁拌黃瓜

　　做法：

　　嫩黃瓜5條，山楂30克，白糖50克。先將黃瓜去皮心及兩頭，洗淨切成條狀;山楂洗淨，入鍋中加水200毫升，煮約15分鐘，取汁液100毫升;黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。

　　3、西紅柿

　　卡路裡含量：19大卡/100克

　　西紅柿是既美味又瘦身的減肥食品，它能作為一種直接生吃的減肥零食，在你想吃零食的時候用它來代替的話，就是一個減少卡路裡攝入的好方法，也是非常有效的一個飲食減肥方法。另外，西紅柿還含有大量能幫助你促進腸胃蠕動的膳食纖維，對於排毒瘦身有著一定的功效哦!

　　減肥食譜：西紅柿炒雞蛋

　　用料：雞蛋4個，西紅柿150克，豬油5湯匙，鹽、糖各適量，水澱粉2湯匙。

　　做法：

　　1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。

　　2.將雞蛋打入碗中，加鹽、水澱粉，用筷子充分攪打均勻待用。

　　3.炒鍋置於中火上，放豬油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，蛋膨脹後用鍋鏟炒散，鏟出待用。

　　4.留余油燒熱，下西紅柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加適量鹽調鹹淡，炒勻後出鍋即成。

　　4、茄子

　　卡路裡含量：21大卡/100克

　　茄子含有大量的抗氧化劑，能幫助你加快體內的新陳代謝，對快速減肥非常有效。另外，茄子的低熱量和大量纖維素也是能幫助你增加飽腹感和減少對其他食物攝入的，這樣就能達到自然減重的目的了。

　　減肥食譜：鮮香紫茄

　　主要材料：紫皮茄子300克、大蒜4瓣

　　調味料：香油2小匙、甜面醬1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙

　　做法：

　　1.將茄子洗淨，帶皮切成塊狀，放入沸水中氽一下，撈出瀝干水

　　2.把大蒜洗淨搗成茸，放入茄子中，另放入精鹽、甜面醬、味精、香油拌勻即可食用。

　　溫馨提示：這套減肥食營養豐富，健康！隨意性強，可以按自己的喜好來搭配菜譜！最重要的是它們有超強的排毒減肥功效哦！