許多嘗起來不甜的食物，也含有相當高的糖分，不加以控制地攝入，體重就會在不知不覺中增長！

　　吃著不甜的“儲糖大戶”

　　醬料類

　　最典型的是番茄醬，和純番茄不同，番茄醬在制作過程中加了大量的糖分和少量的油脂，番茄含量其實很少，最高的是糖分，一般在15-25%之間，最高可超過30%。（數據來源於人民網）

　　而常吃番茄醬會帶來什麼樣的改變呢？美國康涅狄格學院的實驗已經證實，由於大腦的獎勵機制作用，常吃高糖食物會令人上瘾，而且相比較脂肪，糖分更容易成為“嗜好”。許多妹紙對甜食總是欲罷不能，就是因為高糖食物吃得太多了。

　　速溶糊粉

　　別看芝麻糊嘗起來不怎麼甜，其實已經加了不少糖分。豆奶粉、藕粉等速溶糊粉是由谷物和豆類磨成的，由於這類粗糧類食物的口感都不佳，因此在制作成速溶糊粉時，大多會加入額外的糖來提升口感。

　　小康康建議可以將粗糧類添加到每日的正餐中，占一半主食，這樣既能補充充足的膳食纖維等營養素，也不用擔心會吃下過多的糖分啦！

　　酸味零食

　　什麼？山楂和話梅也中槍了？它們不是酸的嗎？

　　你的舌頭可能又騙了你！山楂和話梅本身含有大量有機酸，酸到什麼程度？古代人都造出了“望梅止渴”的成語了……

　　如果不加入大量糖，山楂和話梅根本沒法入口。有的“鍍糖”過後的山楂片糖含量高達70-80%，話梅的含糖量也一直排在配料表第二位，認為它們是健康零食的小伙伴，現在把它們鎖起來還來得及！

　　提味菜肴

　　除了市面上售賣的“偽低糖”食物，在家居烹饪的過程中，往往也會因為“靠感覺撒糖”而吃進過量糖分。

　　尤其是南方的小伙伴們做菜肴時，普遍都愛用糖來提味。有數據研究發現，餐館中的紅燒魚、魚香肉絲、紅燒排骨等食物，雖然總體味道偏鹹，但加糖最低的也有25克，最高的可以達到50克。這是什麼概念？相當於吃一道菜就滿足了《2016中國居民膳食指南》推薦的每日攝入糖分不超過25克的量。那麼一天下來，糖分早就遠遠超過身體需求，多余的熱量大部分轉化為脂肪存儲在體內，肉肉就是這麼來的。

　　代糖食物

　　所謂代糖食物，就是用甜味劑代替糖來調味的食物，和上面幾種不同，嘗起來是甜的，但其中沒有白砂糖、蔗糖等高熱量糖類，像是零度可樂，商家就打著“0糖”的旗號來吸引大眾購買。

　　但真的有助於減少熱量攝入嗎？也許正好相反。

　　雖然甜味劑釋放出甜度遠超於白砂糖，但是只能欺騙味覺，並不能騙過我們的大腦。大腦反而會因為無法滿足而增大對糖的需求，表現在外在，就是感到自己越來越想吃甜食，進而導致我們吃下更多食物逐漸增加體重。