常用的方法是用1500克鮮黃瓜,經洗淨滅菌後分成六份,每兩小時吃一次,一天吃完。上、下午分別在兩次黃瓜之間各加一個煮老的雞蛋(或其他白蛋白食物,如五香豆腐干、牛肉干)。全天熱量約為300千卡。無黃瓜時用等量蘋果、西瓜代替也可以。
用這種方法減體重一星期至多一次,還必須在家休息及有家人在一起。當遇有心慌出虛汗等低血糖反應時,立即吃1-2片蘇打餅干、能逐漸好轉。
反應嚴重時除了及時喝一杯糖水外,應該先停止進行,或午餐照常進食,上、下午用黃瓜餐。也可在晚上沒有學習勞動任務時,減1/2-1/3主食量,而代以500克黃瓜。副食烹調盡量少用油或不用油。過重的人實行一段時期,會有顯著效果。
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