在日本，生姜是一種非常受歡迎的食材，同時呢，也是倍受日本眾多女性朋友們青睐的一種減肥食物。很多日本女性甚至會把生姜切成小塊當做零食，也會隨身攜帶著。

　　對於生姜，我們很多人都只是將它作為一種單純的調味品，只是在腌制一些腥味較重的食物及在煮部分菜肴時才會用到它，幾乎很少人會將它用於減肥上。日本生姜族的熱潮也漸漸湧向國外，一些生姜減肥食譜也越來越受我們國內女性的歡迎了。

　　生姜減肥原理

　　生姜雖然味道稍微有點重，而且有些姜還特別的辣。也就正因它的這些辣味，刺激了我們體內的感官系統，進而使得部分脂肪得以燃燒。脂肪得到燃燒，也就意味著我們的體重可以瘦下來。但是生姜也不可以過量吃，吃多會燥火，一般而言，每天吃上一塊就足夠了。

　　生姜減肥食譜

　　1.姜片水

　　即將生姜切成小片，放入水中熬制，之後放入蜜糖即可飲用了。

　　2.姜汁

　　將生姜洗淨切成小塊，放入普通家用搾汁機將其搾成姜汁即可，也可以按個人口味，添加蜜糖等糖類物質，不可添加過多。

　　3.蜜糖姜片

　　可將生姜制成一種耐放的調味品，具體做法是：先將生姜洗淨去皮切成小片，放入密封的器皿中，加入一定量的蜂蜜。一天後，即可食用了。

　　生姜對於女性朋友們而言，還是一種很好的保健養身食材。女性在經期時期，可以將生姜和紅糖熬制成紅糖姜茶，可以暖宮。在平常生活中，在進行正常的飲食習慣下，一天吃一塊生姜，可以輕松讓你煉成女神范。