為了讓肌肉的體積增大，健身者必須要注意自己的飲食。只有通過飲食裡面的蛋白質和碳水化合物，才能夠達到這個目的。事實上，增肌的朋友們吃的食物種類越豐富，所帶來的營養效果就會越好。那麼究竟增肌吃什麼呢?哪些食物對增肌更加有利呢?

　　增肌吃什麼

　　1、鴕鳥肉

　　事實上，鴕鳥肉跟雞肉的成分差不了多少，而且它的脂肪含量也比較低。但是鴕鳥肉比雞蛋含有更多的鐵和維生素B以及肌酸，再加上鴕鳥肉的脂肪非常少，所以它煮的時間也特別得短。有很多專家建議，盡量不要將鴕鳥肉煮到中等熟，這樣才能夠保持原有的營養。同時在安全方面也不需要多慮，因為鴕鳥肉很難被大腸菌和沙門氏菌感染。

　　2、木瓜

　　木瓜裡面含有大量的鉀，對生長肌糖原具有很大的幫助，還能夠將肌肉的收縮能力提高。另外，木瓜裡面含有豐富的木瓜酶，它對蛋白質的消化能夠起到促進效果，並且改善了蛋白質的存留和吸收以及肌肉生長的情況。同時木瓜裡面含有很高的維生素C。建議大家在吃蛋白質的時候可以吃一小杯木瓜肉，這樣能夠取得更加好的效果。

　　3、玉米

　　這種食物對需要對抗饑餓和減脂的人非常重要。在飲食的過程中，可以直接將玉米澱粉裹在雞胸肉上面煎炸，這樣不會出現粘鍋的現象，而且澱粉的外衣能夠預防肉裡面的汁水流失，使肉質更加的鮮嫩。同時在運動之前吃一些玉米澱粉，抵抗饑餓的功能會非常明顯。