01.苦瓜

  　　所含熱量：100g=18卡   　　苦瓜的熱量很低，特別對預防腹部脂肪堆積很有作用。但苦瓜中對減肥有效的苦瓜素等成分，都不耐高溫，所以生吃比較有效果。   　　02.紫甘藍   　　所含熱量：100g=19卡   　　紫甘藍的熱量及所含營養素種類，和普通甘藍差不多，但整體含量會更高些。且紫甘藍含有大量的纖維素，可以幫助腸蠕動，加速身體代謝，常用來做瘦身沙拉。 　　03.黃瓜   　　所含熱量：100g=15卡   　　黃瓜不但熱量低，含水量還非常高，刮油減脂的效果很強。而黃瓜中所含的丙醇二酸，也能有效抑制糖類物質轉化為脂肪，因此減肥的時候吃黃瓜還是很有效的。   　　04.生菜   　　所含熱量：100g=15卡   　　生菜的膳食纖維和維生素C比白菜還多，有消除多余脂肪的作用，所以也被叫做減肥生菜。生菜生吃效果更好，因為這樣維生素不容易流失。 　　05.南瓜   　　所含熱量：100g=22卡   　　南瓜熱量低，碳水化合物含量也低，我們吃的時候甜甜的，不是因為它糖分高，而是南瓜的果糖成分比蔗糖要甜，所以愛吃甜又要減肥的小伙伴，可以選擇吃南瓜。