想做一些難度低，熱量低，有飽腹感的減肥食譜來進行減肥，那大家一定要鎖定今天小編為大家介紹的這20道快手小炒。這20道菜都非常適合開始獨立生活的應屆畢業生&每天朝9晚5的上班族~原料常見!價格經濟實惠!而且烹饪零難度!最關鍵的是真的非常好吃!!!趕緊來學習吧!

【酸辣土豆絲】

烹饪時間：3分鐘 原料成本：2元 餐館均價：16元

1.土豆冼淨，去皮切絲，放入清水中浸泡

2.鍋中熱油，爆香姜片和干紅辣椒段

3.倒入土豆絲不停翻炒，斷生以後，調入少許的鹽、米醋和雞粉，炒勻即可

【燒烤風味土豆片】

烹饪時間：5分鐘 原料成本：2元 餐廳均價：18元

1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面澱粉

2.洗淨的土豆片用廚房紙擦干，刷一層油，撒上鹽、孜然粉和辣椒粉，拌勻

3.放入微波爐，加熱2分鐘，取出翻拌一下，繼續加熱2分鐘，吃前撒少許蔥花即可

【黃瓜炒火腿腸】

烹饪時間：5分鐘 原料成本：3元 餐廳均價：18元

1.火腿腸切片，黃瓜切片放碗裡，加入1茶匙鹽，抓勻，腌制一會兒，將腌出來的水倒掉

2.鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒，倒入火腿腸片繼續翻炒，最後調入一點雞粉即可

【胡蘿卜木耳炒肉片】

烹饪時間：5分鐘 原料成本：3元 餐館均價：22元

1.胡蘿卜洗淨切片，木耳泡發後洗淨去蒂撕成小朵，肉切片用生粉、料酒、鹽上漿

2.鍋裡熱油，先倒入肉片劃散至變色後盛出，再倒入胡蘿卜翻炒至出紅油

3.再倒入木耳翻炒，接著放點蚝油、糖、生抽煸炒入味，最後倒入肉片翻炒即可

【虎皮尖椒】

烹饪時間：8分鐘 原料成本：2元 餐廳均價：18元

1.尖椒洗淨去頂，用菜刀輕拍，擦干表面的水分

2.鍋內少許油，油熱後將尖椒放入，煎到皮微微泛起，並且發軟為止

3.放入醋、醬油、糖、翻炒，加少量水，小火炖3分鐘，放入適量鹽即可出鍋