日常飲食中的營養素，如碳水化合物、蛋白質、脂肪等，都是為身體提供熱量的重要物質。粗略地計算，身體每日攝取的熱量幾乎等同於每日飲食中含有的熱量的總和，當然這其中要除去身體沒有吸收或者不是經過身體消耗掉的熱量。這一點由於個體差異會有所不同，因為每個人的吸收能力都是不同的。

　　根據上面所說的熱量平衡原理，如果一個人每天攝入的熱量低於需要消耗的熱量的話，就能夠保證體內不會形成脂肪，還可以消耗身體積存的脂肪，有助於瘦身。

　　因此，如果想要減肥的話，在飲食方面應該注意以下幾點：

　　a、在減肥時期，為了保證身體機能的正常運行，通過飲食攝入的總熱量要保證身體基礎代謝所需的熱量，正常人一般每日應不小於1200大卡，否則不僅不利於減肥，而且會對身體造成傷害。

　　b、降低每日攝取的熱量並不等於減少飲食中的營養，也並不意味著一定要將食量控制在很低的范圍內。此時可以在保證身體所需營養的前提下，食用含熱量比較低的食物，例如用饅頭代替面包、用自開水代替飲料，並且最好遠離烘烤、油炸食物，或者逐漸減少食用量。

　　c、可以適當多攝入富含膳食纖維的蔬菜、水果和主食，因為膳食纖維能夠增加飽腹感。但注意不要攝入過多，否則會給消化系統造成壓力，不利於腸胃對食物的消化吸收。

　　d、在選擇食物的時候，最好不要偏食挑食，要保證身體所需的各種營養元素的攝入，不要因為喜歡某種食物就吃得過多，也不要因為討厭某種食物而完全不吃。

　　e、烹調食物的時候口味最好清淡一些，不要在菜肴中放入過多的鹽，否則會導致水分滯留在體內，出現水腫。

　　f、為自己減少每日攝取的熱量時，最好循序漸進，不要驟然減少，否則身體會因為外，要避免飲酒不適應而出現不良反應，可以每日減少500大卡左右，慢慢減少到合適的熱量。

　　小編寄語：網絡上流傳的減肥方法很多，比如運動減肥、按摩減肥等。這些減肥方法要發揮作用，都是需要減肥者在飲食上有所把控，所以上述這幾點飲食注意事項非常重要。