減肥的時候，我們對米飯面包一類的碳水化合物最敏感了，但碳水化合物卻是人體必不可少的營養素，如果完全不攝入碳水化合物，會有損身體健康哦。那麼減肥的時候吃面包還是米飯更有利於減肥呢?下面詳細分析了米飯和面包到底哪種主食更適合減肥，一起來看看吧。

面包與減肥

面包的原材料主要是面粉，而面粉的熱量大約是每100克含366大卡，白米每100克含356大卡的熱量，兩者不相上下。最大的區別就是面粉含有的膳食纖維是白米的5倍，每100克約含2.5克。除此之外，對於減肥者來說，面包和白米並不存在易胖易瘦的決定性差別。

一般，面包只是作為副材料，再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，制作成各色各樣面包食品，並在市面上售賣。

如果加上這些額外的食材，原本的面包熱量也隨之增加，而且根據不同的種類，加入的糖分和油脂也各不相同，例如：

如果你同時吃兩種或以上的面包，卡路裡也會疊加，或是塗抹點牛油、果醬，搭配著牛奶、咖啡等飲品一同進食，這一頓面包餐中，整體的熱量可不能小看呢!一些比較花俏的面包食品，吃2個再搭配飲料，一頓就超過1000大卡，簡直就能跟兩頓正餐匹敵!特別是求方便，在便利店隨手買的面包食品，卡路裡會更高，在吃之前真的要好好留神哦!

米飯與減肥

看完面包的分析之後，我們接著來了解米飯與減肥的關系。

白米每100克含356大卡的熱量，跟面包不相上下。不過這是按白米還沒煮之前的狀態來計算，白米煮熟後的重量是未煮的2.1倍，因為還要加上水的重量。也就是說，煮100克的米飯，需要用到47克的白米，而水是不含熱量，那麼100克的米飯所含的熱量就是168大卡了。

不過，每個人吃的米飯分量都不同，碗大碗小也存在差異，而且米飯經常被用作料理的食材，那我們在吃的時候到底攝入了多少熱量呢?一起來看一下吧：

比起面包，看樣子米飯對應的卡路裡攝入量能讓你更好地掌握。比如壽司，吃8件壽司就相當於1個人的米飯分量，也不用算得很苦惱。

米飯本身沒有什麼味道，一般是作為主食，搭配其他菜肴，可以說是我們日常生活中最常見的食物了，稍稍用水煮熟，做起來也很便利。

如果你覺得要每頓都煮飯很麻煩，其實市面上也有很多用米飯做成的即食食品，其中最方便的就是飯團了，在超市便利店也有售。不過，你需要注意的是飯團中米飯以外的配料，根據配料的不同，整個飯團的熱量也存在差異，甚至有些飯團中加了蛋黃醬、沙拉醬等調味料，其熱量可能會比雞肉還高，需要多加留心哦!

米飯和面包，哪種主食更有利於減肥?

上面已經為大家詳細介紹面包和米飯各自的一些情況，下面我們再來深入地說明到底吃什麼更適合減肥。