喝粥的好處可不是只有我一個人知道哦！大家都知道喝粥能夠調理我們的腸胃，適合於所有人食用。其實喝粥還有一個最大的好處，就是減肥。粥中含有大量的水分，能夠增加我們的飽腹感，而且還能使米中的營養成分更好地被人類吸收。讓大家瘦出健康，瘦的有營養。下面就為大家帶來喝粥減肥法，讓你減5斤不是問題！

喝粥的益處：

喝粥有益於補水。通常，我們煮大米飯的時候，米水比(重量比)是1：1.2-1.5，然而，煮大米粥的時候，通常米水比為1：8-10，煮雜糧粥的時候，糧水比是1：6-8，而且還是粥湯不多的較稠粥。也就是說，粥裡的水分含量通常高達90%左右。粥裡的水和澱粉結合而存在，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長。

喝粥有益於減肥。同樣的糧食，煮成粥比煮成飯體積大多了，也就比較容易“水飽”。吃了一碗米飯之後還要再添飯的人比比皆是，但喝了三四碗粥之後還停不下來的人，恐怕並不多見。所以說，粥的飽腹感比米飯要強，在讓人感覺到“飽滿”的同時還可以預防能量過剩。如果不是吃白米粥，而是吃雜糧豆粥，飽腹感就更強了。所以，對於要減肥的人來說，喝雜糧豆粥為食，就可以在不感覺饑餓、不減少營養攝入的前提下，有效減少主食中的能量，輕輕松松地減肥。

喝粥有益於調理腸胃。人的腸胃猶如一架辛勞的機器，特別是體弱者，如果使用過度而不加保養，它必然會加速損耗，甚至出現故障。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得身體疲憊，食欲不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。

不過，粥並不等於白米粥。對於糖尿病患者以及需要控制體重的人來說，白粥會引起血糖快速上升，胰島素水平迅速上升，然後血糖水平下降，又會很快重歸饑餓。這樣對於控制血糖和控制體重都極為不利。所以，對於這些人來說，可以用雜糧豆類來煮粥，避免消化過快和營養價值低的缺點。

什麼人該喝什麼粥?

經常會有人問：我放了十幾種食材在粥鍋裡，它們真的適合我嗎?會不會有什麼互相沖突的地方呢?

想到相互沖突，這是“食物相克”的影響。實際上，各種糧食之間並未發現有什麼沖突之處，但它們配合在一起是否適合某個人的具體情況，倒是的確有一些需要考慮的地方。