減肥瘦身是比較熱門的話題，而水果減肥而受到大部分女性的追捧，因水果味道甜美，含有豐富的維生素C，減肥和護膚美容兩不誤，所以今天我們就教你水果瘦身餐，讓你輕松吃出苗條身材!

水果減肥食譜：三色水果班戟

主料：西瓜半個、香蕉2根、葡萄12個、抹茶粉6克、低筋面粉78克。

輔料：白砂糖60克、牛奶160克、雞蛋2個、橄榄油1小勺、鮮奶油240克。

做法步驟

1、雞蛋加入30克的砂糖攪拌至砂糖溶化。

2、西瓜用圓勺挖4個半圓，剩下的搾80克瓜肉搾汁待用，低筋面粉過篩，分成3等份。

3、26克面粉倒入80克牛奶，攪拌均勻至無顆粒;26克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶，攪拌均勻至無顆粒;26克面粉倒入80克西瓜汁中，攪拌均勻至無顆粒。

4、平底不沾鍋燒熱，用姜片快速擦勻鍋底，轉小火，不放油，將ABC三種面糊，分別攤成3種顏色的薄面餅，不用翻面，大約可做6-8個。

5、奶油加入30克糖，打成硬性泡發。

6、取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，相應顏色的水果——西瓜、香蕉、猕猴桃。

7、最後將面餅包成四方形即可。

點評：這款水果減肥食譜自制稍微復雜，但是它的口感和自制過程是成正比的哦!好吃的不得了，關鍵是其中的西瓜、香蕉、雞蛋等成份都是減肥的中堅力量，將其融合到到一起，減肥效果自然就被放大了N倍。