相信大家都有看過舌尖上的中國，在美味佳肴面前，你是否在擔心吃了會長胖?身材會走樣嗎?現在小編強力推薦最新的健康減肥的美食不僅幫你解“饞嘴”之瘾，而且還可以減肥瘦身，吃出魔鬼身材哦!

舌尖一、嫩滑翡翠豆腐

材料：豆腐半塊、小白菜若干顆、火腿一個、濃縮雞湯、鹽、水澱粉

做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用開水焯一下撈出。

2、鍋中倒油燒熱，下蔥末炝鍋，倒入剁碎的小白菜略炒。

3、倒入雞湯燒開，加鹽、雞精調味，用水澱粉勾芡，待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。

減肥秘籍：1、飽和蛋白質的攝入會刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌，從而減少進食。相對於高碳水化合物的食物來說，蛋白質屬於低血糖指數的食物，其攝入不會刺激血糖驟升驟降，從而減少產生饑餓感。

2、能量轉換率低在食物三大營養素中，每克碳水化合物或蛋白質產生4個卡路裡，而每克脂肪產生9個卡路裡。也就是說，攝入相同重量的蛋白質和脂肪，前者“增肥”的效果不及後者的一半。