一、最佳選擇：湯or粥or麥片

　　減肥怎麼吃夜宵？別以為方便又快捷的快食面一定是首選。有的人可能認為，快食面方便又簡單，吃這個一定不容易胖。其實，快食面的含油量非常高，營養又不均衡，卡路裡也非常高，一碗快食面的卡路裡有500卡呢，而一些油炸的食物更含高脂，對於要保持窈窕身段的你，應該避之不及，更不敢把它們當宵夜啦。

　　建議你還是以湯或粥來取代以上這些無益的宵夜。不論是自己烹調的還是超市加熱的或是茶餐廳購買的，都有許多粥和湯是低於200卡的，這些都是可供選擇的宵夜。而且，湯和粥的口味都比較清淡，利於消化，而且粥湯裡都含有大量的水分，喝了特別容易有飽脹感，不會過量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳選擇。

　　不過要提醒你的是，如果外面買的湯太油，須先將浮油挑掉再喝，這樣就可以避免吃進太多油脂而發胖。另外，濃湯的脂肪量比清湯要高，要選就選油少料少的清湯吧。

　　糖水以冰糖代蔗糖

　　喝湯水或甜湯時，盡量不要加糖，如果非要有甜味，還是以冰糖代替蔗糖吧，這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來的糖水，可以另外加點水，稀釋糖度。

　　如果糖水裡面有太多湯圓等配料，就熱量過剩了，畢竟冬季宵夜能充饑、御寒就好了，不必吃得太豐盛嘛，或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養生藥材，這對健康有益。

　　糙米、麥片最適合女人減肥

　　糙米和麥片都有豐富的營養，糙米高纖、高鈣而低脂，麥片除了高鈣、低脂外，還含有豐富的維他命A、B群，和女性最需要的鐵質和葉酸，有的麥片還標榜無糖，最適合那些既要減肥又要補充營養的女性。

　　二、注意分量：≤1碗

　　湯好，粥也好，每次都以1碗為限，碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗，別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路裡一般在100卡以下，所以以次為計量標准，即使吃別的食物也不應該超過這個熱量。

　　三、特別叮囑：吃完宵夜1小時後才睡覺

　　雖然這些宵夜的熱量都不高，但如果吃完馬上躲近被窩，食物會全部囤積在胃裡，也會引起發胖。所以，建議你還是在吃完宵夜1小時後才上床睡覺吧。

　　以下是編輯為你介紹的幾款宵夜多吃也不會發胖的食品，供渴望成功瘦身的你參考。

　　1.果蔬汁

　　蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養豐富的果蔬汁。2個猕猴桃、4只橙子、1個綠檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C，非常美容。

　　1根新鮮黃瓜、1/2/升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後制成清涼的黃瓜汁，夏天熬夜時來一杯，消暑又解乏。

　　2.飽肚魚片粥

　　1碗/160kcal出街食到魚片粥多數系鲩魚或大魚，這兩種魚都是低脂魚，而且含不飽和脂肪，低膽固醇，對心髒有益。而且4片魚片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷類含醣質，醣對腦部有安定作用，所以飲粥水可令人放松，可助入睡。

　　3.紅豆木瓜粥

　　紅豆中含有的石鹼酸成分能促進大腸蠕動，增加排尿，減少便秘，幫助清除下身脂肪。木瓜含有獨特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而積聚的脂肪，其果膠成分更是優良的洗腸劑，有利於排除體內廢物。

　　4.香蕉木瓜酸奶

　　香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富且能夠補充身體所需的很多能量。

　　5.枸杞茶

　　枸杞1小把、紅棗3~4粒。開水沖泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火氣很大可另加菊花1~2朵沖服。紅棗可先剪開。

　　6.高纖麥皮加脫脂奶

　　三湯匙麥皮+半杯脫脂奶/170kcal市面上好多即沖麥皮含糖分高，所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮，除有營養外，纖維有2克，容易飽肚，不用再吃其他食物。再加上奶內含有一種稱Serotonin的胺基酸，可令腦部呈休息、放松狀態，令你產生睡意。

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