夏天是一個溫馨的季節，很多人都結束了五一小假期，那麼回到家了，在家裡面吃著熱烘烘的家常減肥食譜，健康瘦身，真是一件很美妙的事情。一起來看看下面五款家常減肥食譜吧，記得跟家人一起享用哦。那麼就快來看看食譜裡有哪些減肥食物吧。

　　一、蒜泥茄子

　　原料：茄子紫10根土豆1個西紅柿1個尖椒1個食鹽4克雞精3克蒜5瓣香油數滴植物油5克白胡椒少許鮮味汁1小勺

　　制作方法：

　　1、茄子、土豆洗淨瀝干，連皮放蒸鍋中蒸熟蒸軟;番茄洗淨瀝干，用一雙筷子穿入，煤氣灶上烤一會兒後撕去外皮。然後只取果皮部分(果肉太水)，切成小塊

　　2、青辣椒切成小段、蒜粒拍扁切成粗粒

　　3、取一小碗，加入(除香油外)所有味汁中的材料，調好味。要略偏鹹一點

　　4、蒸好的茄子、土豆放涼。茄子去掉外皮撕開，再剪成寸把長;土豆去掉外皮後切成小塊

　　5、然後把所有准備好的主要材料部分放一稍大碗中，加入調好的味汁，拌勻後裝入一有蓋的容器中，冰箱冷藏一會兒

　　6、吃前取出澆上香油拌勻即可

　　二、糖醋白菜

　　食材：白菜600克醋15克蔥8克蒜2瓣干辣椒3個生抽5克白糖1大勺植物油適量

　　制作方法：

　　1、白菜洗淨切好

　　2、鍋內倒油後放入蔥、蒜、干辣椒爆香

　　3、先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的軟些後加入白菜葉翻炒

　　4、加入少許生抽和1大勺白糖

　　5、加入適量的醋

　　6、加蓋焖至白菜軟爛後即可出鍋

       三、枸杞燒鲫魚

　　原料：鲫魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

　　制作方法：

　　1、將鲫魚去內髒、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末;

　　2、將油鍋燒熱，鲫魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍焖片刻;

　　3、投入枸杞子再焖燒10分鐘，加入味精即可食。

　　功效：枸杞可防治動脈硬化，鲫魚含脂肪少，有利減肥。

　　四、香菇豆腐

　　原料：豆腐300克，香菇3只，搾菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

　　制作方法：

　　1、將豆腐切成四方小塊，中心挖空;

　　2、將洗淨泡軟的香菇剁碎，搾菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;

　　3、將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

　　功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

　　五、木耳豆腐湯

　　原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

　　制作方法：

　　1、先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片;

　　2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同炖10分鐘，即可食用。

　　功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

　　好啦，看完了上面的減肥食物後，那麼各位需要減肥的姐妹們，快動起來吧，在這個熱火的夏季裡，瘦出屬於自己的美麗，但是千萬不要忘記了飲食的營養問題哦，有空閒的時候就多動一動吧，這樣運動加上飲食的結合，想不瘦都難啦，加油吧，相信你們一定可以成功的哦。