隨著秋天的臨近，大家的食欲也逐漸高漲。要減肥的人們這時一定要把持住，不能放任自己的身材在這個季節淪陷。今天小編同志為大家搜羅了一些減肥食物，讓你在享受美食的同時也不忘減肥的使命。

　　主打冬瓜：

　　冬瓜含有糖、蛋白質、N種維生素和礦物質，營養豐富，既可以用來煮湯、做冬瓜蠱，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入藥治病。

　　中醫認為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、瘦身等功效。常食冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效，治療水腫腹脹，成效尤為顯著。

　　冬瓜菠菜羹

　　【用料】冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、蔥各適量。

　　【做法】先將冬瓜去皮、瓤，洗淨切成方塊，菠菜擇好洗淨，切成4厘米長的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段;然後將炒鍋放火上，加油燒熱，投人蔥花，放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加鮮湯，煮沸約10分鐘，加入鹽、醬油、味精，最後倒入濕澱粉汁調勻即成。

　　【特點】本湯羹味美可口，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用於婦女妊娠水腫，形體肥胖者食之。

　　南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

　　南瓜牛肉湯

　　【材料】：南瓜500克、牛肉250克、鹽適量

　　【做法】：1、南瓜去皮、去瓤後，洗淨，切成3厘米左右的方塊待用;2、牛肉去筋膜，洗淨切成2厘米左右的方塊，放入沸水中焯變色後撈出，洗去血沫待用;3、在沙鍋內放入1000克左右的清水，用大火煮開以後，放入牛肉和南瓜，煮沸，轉小火煲約2小時，用鹽調味即可。

　　瘦身零食：

　　果仁類：鹹干或鹹脆花生、腰果、榛子、開心果、生曬或酥制核桃肉、蜜制棗等。

　　鹹肉和魚干：如豬肉干、牛肉干、銀魚干等。

　　豆制品：如豆腐干、黃豆干、蠶豆干、齊札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。

　　涼果：陳皮梅、嘉應子、話梅、鹹金桔等。

　　酸水果：楊梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。

　　以上的零食均沒有脂肪、膽固醇，含糖極少，許多還有降血糖和降膽固醇功效，並有醫療價值。