檸檬能溶解多余的脂肪，清除身體各種器官的廢物和毒素，淨化血液、改善血質，促進新陳代謝，兼具美容瘦身兩大功效。

　　檸檬

　　推薦：檸檬洋蔥絲

　　材料：檸檬、洋蔥、魚露和食鹽各適量。

　　做法：

　　1.把洋蔥剝皮切絲，放入干淨的保鮮袋中，撒入適量的食鹽搖晃均勻;

　　2.將洋蔥絲倒入盤中，倒入適量的魚露攪拌均勻;

　　3.薄薄地用刀剝下檸檬皮，切成細絲，檸檬肉對半切開，把檸檬汁擠入洋蔥裡，最後撒上檸檬絲即可。

　　西瓜94%以上都是水分，可以幫助排除體內多余的水分，使腎髒功能維持正常的運作，具有利尿消腫、助消化等減肥效果。但是，西瓜的糖分偏高，想要通過吃西瓜減肥的妹子，要把握好“量”，也不要晚上吃西瓜哦。

　　推薦：酸甜西瓜皮

　　材料：西瓜皮、食鹽、白醋、白糖各適量。

　　做法：

　　1.西瓜皮洗淨，切去綠色外皮並切成1m左右見方的小丁，放入碗中加鹽拌勻後放置5分鐘;

　　2.將西瓜皮的水濾掉，在西瓜皮裡加入白糖、白醋拌勻後腌制10分鐘入味即可。

　　山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等，具有降血壓，促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，輔治繼發性肥胖症。另外，山楂含有豐富的膳食纖維和果膠，可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物排洩。

　　推薦：山楂湯

　　材料：山楂500克，冰糖100克。

　　做法：

　　1.山楂洗淨去籽，鍋中倒入適量清水，放入山楂煮至熟爛;

　　2.放入適量冰糖調味即可。