雖然說從小爸媽就教育我們不能挑食，但是要想擁有好身材，快速減肥，還真是得挑著吃呢。在膳食中多吃一些粗糧，減肥效果非常不錯的。那麼，怎麼吃粗糧減肥呢？下面小編推薦4款粗糧減肥食譜，吃得健康又減肥！

粗糧有哪些?

粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，其種類豐富，包括有：

谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等

雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等

塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等

粗糧減肥效果好

粗糧又被稱之為膳食纖維，這種物質具有很好的清理腸胃的功能。膳食纖維在人體之中吸收足夠的水分之後，還會吸附一些有毒物質和廢棄物。除此之外，膳食纖維之中不能夠被身體所消化吸收的物質往往都是一些厭氧微生物繁殖所需要的，所以這個時候大量的有助於腸道蠕動的細菌就會增加，這樣能夠有效的增加食物的消化能力。

另外，膳食纖維具有一定的持水性，也就是說具有如同海綿一樣的功能，對於調節腸壁對葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好，還能夠有效的促進脂肪分解。多吃粗糧，有助解決便秘，快速減肥，還能使細胞活化，防止皮膚老化，讓人容光煥發。