許多想要減肥的人,都希望自己能無時無刻的減肥。而湯是我們每餐不可缺少的食物。下面給大家介紹減肥養生瘦身湯品推薦,供大家參考。
素蝦仁冬瓜盅
功效:補益五髒、分解脂肪、清腸降壓。
材料:冬瓜盅1個,竹笙8克,白果120克,冬菇2朵,扁尖40克,白蘿卜1個,素蝦仁(豆制品)80克,鮮筍1支,味精、鹽、麻油、上湯各適量。
做法:①鮮筍、白蘿卜去皮洗淨,切小丁塊;竹笙發好切小段;冬菇泡好去蒂,洗淨切小丁塊;扁尖發好洗淨切小丁塊。②冬瓜兩頭切平,外皮雕花備用。③白果、素蝦仁洗淨與上列材料一起,全部放進盅裡,加調味料,上湯8碗,上籠蒸20分鐘拿出,淋上麻油即可上桌。
山斑魚豆腐瘦肉湯
功效:滋陰潤燥、輕身強智、消除脂肪。
材料:山斑魚(剖淨)約400克,瘦肉(切片)160克,豆腐(切塊)1塊,姜2片,鹽、胡椒粉適量。
做法:①山斑魚煎至兩面黃備用。②待水煲沸,放入各作料煲1~2小時,撇去浮沫,以鹽、胡椒粉調味即成。
田雞冬菇草菇蘑菇湯
功效:利水消腫、益氣延年、消脂降壓。
材料:田雞640克,冬菇20克,草菇160克,蘑菇80克,姜、鹽、生抽各適量。
做法:①田雞洗淨,冬菇浸軟去腳,草菇切去泥頭洗淨,蘑菇沖淨。②水煲開後,將田雞、冬菇、草菇、姜片加入煲20分鐘,加蘑菇再煲10分鐘,下鹽、生抽調味即可。
番茄蘆筍紫菜湯
功效:降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個,味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法:①鮮筍、番茄洗淨切好。②扁尖發好、洗淨、撕開,再切長段。③紫菜撕成大塊狀。④起炒鍋,放5碗上湯,扁尖、番茄、鮮筍,加調味料,煮5分鐘,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。
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