排毒一族的崛起是件好事嗎?西醫普遍認同:淨化不會改善你的健康狀況。身體本身就會排毒(這就是肝和腎的作用),試圖加速這一進程毫無意義——還可能對身體有害。據美國飲食協會介紹,淨化可能讓你出現類似流感的症狀、肌肉萎縮,並耗盡你體內的養分。一些營養學家批判得不那麼激烈。“強效淨化法,如控制淨化斷食法或飲茶斷食法等,真心沒必要,”nutritiouslifemeals.com網站創建人、飲食學家科裡-格拉斯曼(KeriGlassman)說,“但是,如果你只是連續幾天專注於水果和蔬菜,那也不錯。”
許多淨化者說他們斷食的日子讓他們感覺更健康、更放松、更清醒。“我感覺棒極了,”紐約拉夫-勞倫(RalphLauren)時裝品牌26歲的時裝調配師基斯-塔珀(KeithTapper)這樣評價他的首次淨化,“我的身體運行起來就像一台馬力十足的機器。”現在,他每年排毒兩次。35歲的尼爾-塔利(NealTully)在紐約一家對沖基金公司工作,每年重復做3至4次冷卻淨化,這是一種綠色蔬菜生姜汁和胡蘿卜甜菜汁三日斷食養生法。“我喜歡這種通過斷食讓身體得到休息的概念。”他說。但是低熱量淨化所帶來的巅峰狀態也可能讓使用者感覺頭暈目眩、心不在焉,塔珀承認:“工作中出現小差錯時,我最愛用的借口是:‘抱歉,我正在做淨化。’”
5種你可以一試的排毒法
混合斷食法
這種排毒法會減少你的饑餓感,因為使用的是飲用濃湯的方法來進行淨化,濃湯中含有纖維,可增加你的飽腹感。這種療程中你的腸道需要消化食物,因此需要的能量較多,會減慢毒素排放,但卻不會讓你在排毒過程中感覺太餓,食物纖維也能幫助帶出腸道毒素。制作的湯以各類蔬菜為主:黃瓜、菠菜、芹菜、鳄梨、南瓜、胡蘿卜都是很好的制湯原料。你還可以加入橄榄油來維持體內不飽和脂肪酸的含量。
排除飲食法
這是一種比較舒緩的排毒方法,見效會比較慢,但是因為它不會過度地打亂你的飲食習慣,因此你可以長期使用這種辦法進行排毒,通過長時間地堅持來達到不錯的功效。你不應該再吃那些不容易消化的食物,以食用有機蔬菜、五谷雜糧、魚、水果和堅果為主。並且對於可能引發你過敏的食物也應該絕對避免。這個排毒法的見效時間會稍微慢一些,因為你的身體會釋放用於引發並延長免疫機制所需要的能量,從而緩解你的毒素堆積症狀。
大師排毒法
強度介於清水斷食法和果蔬斷食法的中間,每次你需要持續5~14天的時間。盡可能堅持喝加了檸檬、天然楓樹糖漿和辣椒的水,你仍然可以從檸檬汁和楓樹糖漿中吸取養分,並且辣椒可以幫助刺激腸黏膜,輔助毒素排出,對於結腸有很好的排毒效果。建議每隔一段時間可重復進行這個排毒療程,幫助持續淨化你的身體。
果蔬汁斷食法
你只能飲用鮮搾果蔬汁、水或茶來代替主食。果蔬汁可有不同的選擇和搭配,增加趣味性。你要注意的是,果蔬汁應以蔬菜和甜味較淡的水果為主,其中羽衣甘藍是最適合用來搾汁的蔬菜之一。因為果蔬汁中不含纖維,你還可以搭配服用食物纖維和腸道益生菌來增加果蔬汁斷食法的排毒功效。
生食法
你需要在一段時間內只食用生的食物,這包括蔬菜、水果等各種富含酶的食物。無須將其做成湯或蔬果汁,而是可以真正吃進固體食物。將大量的蔬菜和水果洗淨切成小塊,然後你可以用一些天然的醋、檸檬汁、海鹽來調味,制成沙拉食用。如果感覺餓你也可以多吃一點兒沒關系,完全不會造成腸胃負擔。
3個TIPS讓你排毒更順暢
1、排毒期間,你應該喝大量的純淨水,保證身體內的水分始終處於循環狀態,幫助帶出體內毒素。
2、盡量多做運動,不僅可以通過加速排汗讓毒素排出,運動也能加速腸道蠕動,讓排毒更有效。
3、保證足夠睡眠,在你進入睡眠的期間是你的身體器官排毒的重要時刻,特別是當你使用飲食排毒法期間,良好的睡眠會讓身體器官更好地排毒。你還可以多做深呼吸來幫助身體排毒。
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