吃什麼消水腫

　　1.紅豆：《本草綱目》粥條裡寫著，赤小豆（紅豆）粥，利小便，消水腫。

　　2.薏仁：可以在四神湯、八寶粥裡加入薏仁。中醫指出，薏仁可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　3.木瓜：有消水腫、治腳氣功能。《本草綱目》記載，木瓜治濕痺腳氣。

　　4.冬瓜：連皮炖湯可以利尿去濕。《食療本草》：冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。

　　5.椰子水：有解熱、小水腫功效。

　　要注意的是，有些食物（例如薏仁、椰子）不適合體質虛冷的人，最好請教中醫師，適不適合食用。

　　附：水腫的原因及症狀特色：

　　1.局部的水腫：單腳水腫常是因靜脈曲張、蜂窩組織炎、下肢靜脈栓塞等問題；而長途飛行後的下肢腫脹，則是因久坐不動，靜脈回流變差所造成的，通常和其他器官沒有關系。

　　2.腎髒：若是腎病症候群引起水腫，尿液會有泡泡存在。因為大量蛋白質從尿液排洩出去，血液中蛋白質太低。還有一種是嚴重的腎功能衰退，水分和鹽分沒辦法排出，也會引起水腫，

　　3.肝髒：主要是肝硬化，血清白蛋白太低所致。若是肝硬化造成的下肢水腫，常會合並腹水（肚子大大的）、黃疸等症狀出現。

　　4.心髒：心髒衰竭造成靜脈回流變差導致的水腫，走路、爬樓梯會喘、呼吸困難。

　　5.荷爾蒙：有些女性的水腫隨著月經周期改變，就會有周期性水腫，或者服用避孕藥、注射排卵藥物，都有可能。

　　6.藥物：某些降血壓藥物，消炎止痛劑，有可能引起水腫副作用，或者一些雞尾酒減肥藥物中含有利尿劑，若停用時會有水腫，體重增加。

　　7.不明原因或體質性的水腫：女性居多，特點是早上好好的，一到下午或晚上下肢腫脹，上下午的體重可以相差一公斤以上。檢驗結果和身體檢查都正常，排除上面幾種原因後，才會將問題歸為體質性水腫。

　　只要吃對這些食物消腫的作用是很大的，所以容易水腫的朋友們有福啦。