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營養瘦身午餐 吃得好還得吃得瘦

  一,玉米山藥排骨湯

  山藥具有非常好的滋補作用,玉米的膳食纖維豐富,飽腹感極強,這款營養湯不但熱量控制得很好,而且可以幫助我們暢通氣血,提高新陳代謝,對減肥很有幫助。

  1,准備的材料:山藥、玉米、排骨、蔥姜蒜、花椒、八角、食鹽、醬油和料酒。

  2,首先把排骨清洗一下,然後放入沸水中焯一下,撈出備用。

  3,山藥洗淨削皮,切成小塊;玉米切成小段。

  4,把准備好的材料一同放入高壓鍋內,填上適量的清水,然後加入適量的蔥姜蒜、花椒、八腳,大火煮沸,然後再轉成小火熬煮半個小時左右。

  5,快要出鍋時放入適量的料酒和食鹽調味即可。

  二,涼拌黃豆菠菜

  黃豆中含有對人體十分有益的大豆異黃酮,能夠有效的降低體內脂肪,菠菜可以幫助腸胃清理毒素,涼拌菠菜的味道清爽可口,而且熱量也很低,非常適合作為減肥小菜。

  1,准備的材料:黃豆、菠菜、白糖和食鹽。

  2,把黃豆浸泡在清水中4個小時左右,中間可以換幾次水。

  3,然後再鍋內倒入冷水,黃豆一同下鍋熬煮,等熟爛之後撈出瀝干。

營養瘦身午餐 吃得好還得吃得瘦

  4,菠菜洗淨,然後放入沸水中焯一下撈出,立即放入冷水中。

  5,接著瀝干菠菜的水分,切成小段。

  6,把它和黃豆一同裝入容器,放上適量的食鹽和白糖就可以享用了。

  三,香菇西蘭花

  蘑菇和木耳可以幫助我們清除腸道中的垃圾,西蘭花具有很好的刮油作用,幾種食材搭配起來,減脂又瘦身。

  1,准備的材料有:西蘭花、香菇、木耳、蔥姜、鮑魚汁、高湯、食鹽、白糖和雞精。

  2,把西蘭花洗淨,掰成小塊,然後放入沸水中焯一下立即撈出。

  3,木耳泡發,留著備用,香菇洗淨切片。

  4,在鍋內倒入少許的植物油,燒熱之後把蔥姜末倒入爆香,接著放入香菇片翻炒。

  5,接著把西蘭花和木耳也一同放入,翻炒之後加入適量的鮑魚汁、高湯、白糖、食鹽和雞精調味。

  6,最後用水澱粉勾芡就可以得到味道鮮美的炒菜了。

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