究竟有什麼樣的飲食妙招去保養身材及保持健康的呢？經過我的觀察，發現這和她們的法式飲食習慣有關。

　　其實在西方人的飲食結構裡，不全是高熱量的油炸煎烤食品，也有非常健康科學的飲食習慣。例如早餐，麥片、麥制面包和奶制品是法式美女每天必備的科學、營養食品。而中餐，由於在這裡無論是在學校還是上班，多數要自帶。因此各式各樣的沙拉、三明治成為美女們的第一選擇。這不僅是因為其方便便宜，而且還非常健康。

　　沙拉的品種還非常多，可以是純蔬菜水果，也可以加雞肉、火腿、意大利面等，再加上各種各樣口味的沙拉醬，清淡卻美味可口。三明治也種類繁多，面包就可分成各種小麥面包，有細面的，也有粗面的；形狀有三角的，也有長棍式的；還有像我國北方人常吃的煎餅，中間夾上菜一裹就成。夾餡用雞肉、熏肉等，再配上新鮮的生菜葉，另加一片奶酪，葷素搭配發既營養又實惠。

　　法式美女除了擅長於做沙拉及三明治外，對於正餐更是講究精細。法式餐利於保養身材，原因有二：首先是吃法式餐非常講究順序。首先是湯，配面包餅干；接著是沙拉；再下來是主菜，多數是葷菜，像用魚排、牛排等配意大利面、谷類食品；最後是甜點。而且是要等前一道撤走才上下一道，每道數量不多，算是淺嘗即止。這種飲食習慣其實非常科學，由於其數量少品種多，既享用了各種美味，又不至於過量，並且還保證了營養的均衡。其二是法式餐講究細品，因此往往一餐要一小時左右，這也符合細嚼慢咽的科學習慣，也避免吃得過量。

　　可見，蒙特利爾女人熱衷法式飲食，不僅有助於塑造體型，更締造了優雅的氣質。由此，我感到做一個健康優雅現代女性，養成良好的飲食習慣非常重要。因為現在有太多美食在你面前了，只是你選擇吃或不吃。