1．泰國：辣椒減肥

　　泰式飲食世界最辣。辣椒有助於加快新陳代謝，減慢進食速度，進而防止過量飲食，達到減肥的效果。

　　2．巴西：黑豆拌飯

　　巴西人每餐必吃的這種傳統食品有益保持苗條身形。《肥胖症研究》雜志刊登的一項新研究發現，與典型西方飲食相比，“米飯＋黑豆飲食”可使用肥胖危險降低14%。

　　3．波蘭：多在家就餐

　　多在家吃飯，少下館子。不僅能減少家庭開支，更重要的是在家吃飯更有益健康，防止肥胖。

　　4．德國：早餐必吃

　　在德國，75%的人天天盡情享受水果、全麥麥片以及面包早餐。

　　英國研究發現，不吃早餐會導致高熱量食物飲食無度，暴飲暴食。

　　5．荷蘭：騎車代替開車

　　在荷蘭，自行車數量（1800萬）大大超過了人口數量（1650萬）。54%的荷蘭人經常騎車購物或上下班。荷蘭人平均每人每年騎車541英裡。研究發現，體型正常者中等速度騎車，每小時可耗熱550卡路裡。

　　6．瑞士：吃碗什錦粥

　　瑞士人常吃什錦粥早餐或夜宵，什錦粥由燕麥、水果、堅果仁等熬成，樣樣含有豐富纖維素，促進消化，因而有益健康和減肥。

　　7．馬來西亞：加點姜黃根粉

　　馬來西亞盛產姜黃根（咖喱的主要成分），其中富含的姜黃素減肥效果極佳。炒菜時不妨適當放點姜黃根粉。

　　8．匈牙利：多吃泡菜

　　匈牙利人愛吃酸黃瓜、腌青椒、腌卷心菜和腌西紅柿等腌漬食品。這些酸味食品有助減肥，發揮關鍵作用的可能是泡菜中的醋酸。

　　9．挪威：周末家庭之旅

　　周末家庭出游是挪威人的風俗，夏日遠足，冬日滑雪。戶外活動有益控制體重。

　　10．印度：練瑜伽

　　空腹練瑜伽有助加快新陳代謝。由於瑜伽要求集中精力去除雜念，因而也更容易忘記饑餓。

　　11．日本：午睡

　　在日本，許多人每天都會午睡20—30分鐘。多項研究表明，保持充足睡眠不會增加肥胖危險。有時候，人們感覺饑餓，實際是缺少睡眠。

　　12．墨西哥：午飯量最大

　　墨西哥人下午2點—4點之間吃的午餐是其一天中最豐盛的一頓飯。晚上少吃點，早上會比較餓，然後早餐再多吃點，這樣更能減肥。