吃什麼既營養還能臉頰減肥?
柿子干
秋天是柿子上市的季節。美味的柿子干可以當零食、也可以當作烹饪食材的柿子干,是台灣客家人的特產。干燥及軟硬適中的特色,使得柿子干也是兼具營養價值及促進口腔活動的健康食品,而且柿子干性甘濕無毒,可以潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。是十分健康的食品哦!
菠菜
小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和維他命C,但是必須特別留意烹調方式,由於菠菜是相當輕易流失營養的食材。
此外,菠菜中還含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。
豆苗
綠油油的豆苗菜含有相當豐富的營養,其中當然少不了有利消除水腫的鉀,而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果,是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品哦!你還可以試一下將豆苗磨碎而塗在皮膚上,即可往掉肌膚上的油脂,使肌膚光滑,又可防止夏季陽光之曬黑。
胡蘿卜
相當有營養的紅蘿卜,相信是很多人在小時候所不喜歡吃的東西。但是你知道嗎?紅蘿卜具有小臉功效,天天早上喝一杯現搾的蜂蜜紅蘿卜汁,養顏又美容哦!胡蘿卜富含維生素,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。同時,胡蘿卜也適宜於皮膚干燥、粗糙等肌膚題目。
西洋芹
和以上食品一樣,西洋芹具有營養價值及促進口腔活動的功能,不論拿來作為食材,或是在夏天,最順口、簡單的生吃,西洋芹都是十分可口又健康的食品呢!
西洋芹還是女人的閨蜜呢,芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。
納豆
輕易保存的納豆是日式早餐的必須品之一,固然有很多年輕人不喜歡納豆的口味,但是含有豐富鉀的納豆,可說是日本人健康、長壽的食品之一。
近幾年來,經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶並產生氨基酸,而且原料中不存在的各種酵素會由於納豆菌及關聯細菌產生,幫助腸胃消化吸收。
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