“五月不減肥,六月路人雷”,眼下又是減肥的旺季。昨日,武漢協和醫院公布最新研究稱,女性減肥時如過度節食,在恢復正常飲食後,身體會往腹部囤積脂肪,不但毀身材,得糖尿病的幾率也會增加。
醫學上有個專業名詞叫“追趕性生長”,指的是兒童生病導致生長遲緩,在治療好疾病後,身體會超速生長,趕上同齡兒童的發育水平,這樣可以消除疾病帶來的嚴重後果。協和醫院內分泌科主任陳璐璐介紹,她帶領的小組研究發現,成年人也會出現追趕性生長,但帶來的卻多是負面影響:因為肥胖而患上糖尿病和高血壓。
這項研究從2004年開始,動物實驗顯示,限制進食後再恢復正常飲食,老鼠腹部脂肪明顯增加。同時,調查2000多名“三年自然災害”期間出生的市民也發現,因為幼年食物緊缺,成年後生活水平提高,他們出現追趕性生長趨勢,其中800多人有代謝異常,占樣本總數的三成;得Ⅱ型糖尿病的幾率是其他人群的3倍。陳璐璐表示,營養快速提升之後,會導致脂肪優先增長,且會首先集中到腹部,進而導致患Ⅱ型糖尿病的風險增加。
陳璐璐稱,我國成年人糖尿病發病率達9.7%,遠高於發達國家水平。為何發達國家胖子更多、得糖尿病的更少?有研究提出“節儉基因”的假設,人體會通過“節儉基因”儲存能量抵御饑餓,對於發展中國家來說,從“吃不飽”進入“吃得飽”階段後,短時間內攝入大量營養,節儉基因會繼續儲存能量,進而造成追趕性生長,結果身體代謝異常,患Ⅱ型糖尿病的風險增高。
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