隨著人們生活水平不斷提高而出現的營養失調，由於營養攝取過多或是體內貯存的能量利用不夠而引起了肥胖症。減肥茶中含有大量的茶多酚物質，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。減肥茶具有降低膽固醇，防止動脈硬化，減肥，抗炎，抗衰老等功效。那麼哪種減肥茶最有效?療效好嗎?

　　糙米茶之所以可以減肥，就是因為糙米茶的營養價值高，不但可以減肥還可以美容，糙米茶跟糙米粥飯一樣，也就是用糙米煮出來的茶，也就是民間所說的米湯。此減肥茶喝時最好趁熱喝，這樣才能品嘗到糙米的香味，減肥功效也最佳，涼喝則沒有極佳的口感。

　　秋天減肥選擇糙米減肥茶，可以增強人的元氣，促進脾，胃的功能，植物纖維促進大腸的收縮運動對便秘有療效。還可以分解和吸收蔬菜湯的營養成份，排除不必要的物質，防止女性禿頂，預防糖尿病。

　　糙米減肥茶的制作

　　基本材料：糙米180cc(一碗)約4兩，水八合(八碗)約3斤

　　做法：

　　用沒沾過油的鍋，把糙米翻炒而不能爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時在鍋內放八碗水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放五分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝。二次茶的做法更簡單，同樣的八碗水.煮開以後放進上次過濾的糙米渣子.用小火青五分鐘，過濾後即可飲用.但可以將一次茶和二次茶混合飲用。