日前,聯合國糧食和農業組織發布了一項關於全球各國肥胖率的統計,墨西哥以32.8%的肥胖率超越了美國的31.8%,成為了世界第一肥胖國。墨西哥本國的統計也顯示,約70%的成年人體重超重,此外,1/6的成年人受到糖尿病折磨,4/5的墨西哥兒童體重超重。肥胖讓墨西哥不得不下定決心管住體重。
墨西哥對肥胖的管理首先從甜飲料入手。據歐睿國際提供的數據,墨西哥人平均每人每年消耗約163公升碳酸飲料,有的家長甚至把可樂放在寶寶的奶瓶裡喂他們。墨西哥眾議院指出,墨西哥人的傳統飲食以羊肉、塔克餅、仙人掌等為主,大多是低脂肪、高纖維的,因此肥胖的最主要元凶是碳酸飲料。為此,墨西哥開始向含糖飲料征稅,這也是世界上第一個正式在全國向甜飲料征稅的國家。這一稅收政策從2014年開始試行,近日又進行了一些細節調整。根據規定,每升含糖飲料征收1比索(約合人民幣0.5元)的特別稅。本月,墨西哥公共衛生研究所和美國北卡羅來納大學主導的一項研究公布了飲料稅的作用:墨西哥人的含糖飲料消費減少了6%。一些健康倡導者指出,征稅的目的是為了改變人們的生活習慣,讓人們意識到自己原來的習慣是不健康的。
墨西哥還要求,從2015年起,食品生產商必須在飲食產品上標識糖分、脂肪和飽和脂肪的含量。同時,糖類、漢堡薯條等食品廣告也被禁播,電影院也應減少供應爆米花等高熱量食品。與2014年相比,目前40%的軟飲、糖果及巧克力廣告已從電視上消失。
政府還鼓勵居民多運動,今年7月份,墨西哥城地鐵就推出了“深蹲十次免地鐵票”的活動,在全城21個地鐵站建立了30個“健康站”,每處健康站都有深蹲電子設備,如果市民順利完成10次深蹲,可以獲贈一張地鐵票。此外,在每個地鐵站還設有診所,那裡的醫生可以為肥胖患者提供免費咨詢和醫療服務。
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