吃什麼最容易減肥？最甩肉的食物大盤點：

　　飲料篇：

　　1、黑咖啡。咖啡在人體吸收後，可以把脂肪加速分解，從而提高血液中脂肪酸的含量。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會透過血管被肌肉吸收，從而以能量的形式被消耗掉。但請注意，咖啡不宜空腹喝而且不能喝太多，會對胃造成損害。而且喝咖啡容易睡不著的人來說，最好不要嘗試。

　　2、水。零脂肪最好的代言人。

　　3、蔬菜汁。鮮搾的減肥蔬菜汁營養豐富，味道鮮美，非常適合減肥的人士飲用。能幫助補充水分，飽腹感強，幫助排毒養顏，而且還有其他很多的美容養生功效。注意是鮮搾的，外面賣的多數摻雜了添加劑和糖分，無減肥效果。

　　4、各種茶類。無論是普洱茶、綠茶還是檸檬茶，都有很好的幫助消化的效果哦。

　　蔬菜篇：

　　1、冬瓜。冬瓜與其他瓜果不同的是---不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效，多吃冬瓜可以瘦身。注意的是，體質偏寒的人不宜多吃。

　　2、海帶。海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心髒、血管、腸壁上的沉積。肥胖的人一個月吃l～1.5千克海帶能達到理想的減肥效果。如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。

　　3、青菜。無論是生菜、菜心、包菜還是芥菜，都有很豐富的纖維素，幫助人體消化哦。

　　肉類：

　　1、雞胸肉。別以為吃肉就會胖，雞胸肉因為低熱量高蛋白，所以是減肥時推薦食用的肉制品，建議采用少油煙的烹饪方法。比如水煮雞胸肉，加少量食鹽調味；或者煮熟的雞胸肉撕成絲，與幾種蔬菜和拌色拉的專用醋拌成色拉吃。

　　2、魚肉。魚類含有的胺基酸是蛋白質補給的最佳來源，它能讓營養均衡身體健康，而且營養比其他的肉類高，熱量又比較低。

　　水果篇：

　　1、蘋果。蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇，同時蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物。

　　2、柚子。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營養物質的吸收，從而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝髒中轉化為脂肪。

　　3、橙子。橙子顯然是好的選擇，它含有的高纖維素可以幫助你清腸排毒，同時也能帶來美容燃脂的效果，飽腹感也是非常強烈的。

　　減慢用餐速度也可以減肥，下面教大家幾招，降低吃飯速度：

　　早餐的招數：分兩步吃。

　　早餐是真正時間不足的一餐。盡管按老話說，早睡早起身體好，早起半小時，吃飯就不必太快。但目前的現狀是年輕人晚上不肯睡，早上不肯起，早餐時間自然被嚴重擠壓。這種情況下，建議早餐可以吃容易下口的食物，比如牛奶加面包，或者包子加豆腐腦，五分鐘解決戰斗。

　　要把早餐的時間拉長，只能分成兩步走。出門前吃得狼吞虎咽，兩餐間還要來次加餐。這就需要一點小小的准備，在包裡放進去一個水果，一小袋堅果仁，或者一盒豆漿或酸奶。在10-11點之間，把這些東西拿出來，當成餐間零食吃。這次加餐，就等於延長了早餐的時間。這樣，既增加了食物的品種，補充了早餐的數量，改善了營養品質，同時還可以有效預防中午前的饑餓感，讓午餐時的自己面對食物不再急迫鯨吞，而變得心平氣和。

　　午餐的招數：放松心情。

　　午餐通常有至少一個小時的休息時間，本來不必那麼緊張的。為什麼人們卻也吃得飛快呢？一方面是因為早餐吃得太少，中午面對食物就會狼吞虎咽，采取第一個對策可以解決這個問題;另一方面，上班族往往在外吃快餐，食物本身以米飯饅頭面包等為主，容易下咽，菜量又小，蔬菜又少。還有一個重要原因，是因為人們心情沒有放松，還沉浸在工作狀態當中，並沒有集中精力在吃飯這件事情上。

　　吃什麼食物的事情往往難以自己做主，但中午必要的放松卻是可以自己調整的。因此，建議上班族中午趁著吃飯的機會調整心情，暫時忘記工作，把注意力集中在吃飯上面。吃飯之前，先做個深呼吸，排除腦子裡的工作和雜念，認真數數自己咀嚼幾次，吃了幾種食物原料，提醒自己每一口飯咀嚼15次以上，自然而然速度就會放慢。好好體會每一口的味道，不太好吃的食物也能變得好吃一些。

　　晚餐的招數：蔬菜粗糧。

　　在各種食物當中，蔬菜和粗糧是最需要咀嚼，最占用就餐時間的。一般來說，上班族早上吃不到蔬菜和粗糧，中午的蔬菜數量也很少，全靠晚上來補足。所以說，晚餐給自己做一大盤子蔬菜，先把蔬菜吃下去一半兒再吃其他食物，自然吃飯的速度就慢了。如果加上一種粗糧就更好了。如此能有效地改善一日營養平衡，又能把晚餐的速度有效地降下來。

　　最能降低吃飯速度的就是涼拌蔬菜，因為生的食物不好好咀嚼就咽不下去，所以需要的用餐時間特別長。粗糧的主食吃起來也肯定比白米白面慢。比如喝燕麥粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麥饅頭的速度也比吃白饅頭的速度慢。

　　所以，只要找到正確的食物，五分鐘吃完晚飯是不可能的。如果能和家人朋友一起吃飯，心情更能放松，食物品種更為多樣，時間自然而然地就提高到20分鐘以上。

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