如今的減肥方法層出不窮，水果減肥方法也是很多MM們所推崇的一種。時下很多水果都有瘦身效果的，而且常吃水果對身體有好處，那你是否知道，巧妙利用水果餐瘦身效果更佳，那麼哪些水果食譜能減肥呢?下面一起來看看。

水果與肉類或海鮮一同烹饪，既多了一份清新的果香，又減少了甜膩。聞起來芳香誘人，吃起來滋潤爽口，營養不失美味，最適合愛美食又怕胖的女性了，還等什麼，趕快做起來吧!

一、草莓雞丁

原料：雞胸肉200克、草莓200克、鹽1茶匙、姜3克、生抽1/2湯匙、澱粉1/2湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2湯匙

做法：

1.准備好雞肉和鮮草莓，草莓洗淨，瀝干水分後切成丁;

2.雞胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一樣大小的丁;雞丁中加入適量的鹽、白胡椒粉和澱粉上漿腌制10分鐘;

3.鍋中放入植物油，爆香姜絲，下入腌制好的雞丁;

4.翻炒均勻至雞丁變色，再加入2、3滴生抽，繼續煸炒均勻;

5.倒入草莓丁，快速翻炒均勻即可。

二、黑椒蘋果牛肉粒

原料：牛裡脊300克、蘋果1個、洋蔥50克、蘑菇50克、蒜2瓣、生抽1/2湯匙、蚝油1湯匙、白砂糖1/2茶匙、紅酒1湯匙、黑胡椒粉1茶匙

做法：

1.准備好牛肉、黑胡椒、蘋果，蘋果洗淨後削皮，切成粒放入水中，以免氧化，洋蔥和蘑菇也切成粒備用;

2.牛肉切粒，把削好的蘋果皮放入牛肉中，加入白砂糖、蚝油、黑胡椒粉用手抓勻後腌制10分鐘;

3.把鍋加熱，放入黃油，下入洋蔥炒香，取出蘋果皮，把腌制好的牛肉粒滑入鍋中，加入大蒜同時翻炒;

4.翻炒至牛肉變色時，加入蘑菇繼續翻炒均勻，再加上適量蚝油、生抽、紅酒，煸炒均勻，下切好的蘋果粒繼續煸炒，撒入黑胡椒碎翻炒至湯汁收干即可。