過了個假期看看自己又增加了的體重，你是不是又急的想要減肥了呢。許多人的減肥就采取節食鍛煉的老套路，這是不正確的。食療減肥法可以輕輕松松幫你幫你瘦，快來看看吧。

NO.1青菜奶油玉米蘑菇湯

上榜理由：過年時合家團圓，幾乎頓頓餐都是大魚大肉，因此，節後多吃點清淡的東西，能夠讓不堪重負的腸胃獲得短時間的休息和調整，這時候，多喝點湯是個不錯的選擇，既能養顏，又能減膩，還能達到減肥的效果。而青菜、玉米都是粗纖維的食材，蘑菇則很容易帶來飽足感，混搭在一起，會給你帶來別樣的味覺享受。

主料：小白菜1顆、口蘑5個，玉米粒適量。

輔料：洋蔥半個，食用油、食鹽、淡奶油、蒜末，面粉小半碗，純牛奶一袋。

制作步驟：

1.將食材洗淨，蘑菇切成片，洋蔥、小白菜分別切丁，面粉炒成微黃，待用。

2.將炒鍋加油燒熱，放入蒜末，爆出香味後，先後放入洋蔥、蘑菇爆炒約一分鐘，加入玉米粒，以及適量熱水和鹽調味。

3.再次燒開後，加入牛奶、面粉，攪拌均勻。

4.小火慢熬10分鐘左右，加入青菜，待青菜變色後，迅速關火，然後淋上淡奶油即可。

NO.2.雪菜豆腐湯

上榜理由：眾所周知，豆腐的主要原料是黃豆，含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積。而雪菜則是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要的蔬菜，在呼和浩特很多超市都有售賣，兩種食材混搭在一起，將南方的溫婉與北方的粗犷氣質展露無遺，不僅味道獨特，還能有效提高人體的消化功能，尤其對於瘦腰非常有幫助。

主料：300克豆腐、150克雪菜。

輔料：色拉油、鹽、蔥末。

制作步驟：1.將雪菜(如果沒有新鮮的雪菜，也可買袋裝腌制的成品)洗淨切丁，放在冷水裡浸泡20分鐘左右。2.將豆腐切成小塊兒備用。3.鍋加油燒熱，放入蔥末煸炒，待炒出香味後放入雪菜，加清水和適量鹽，大火煮沸後，再加入豆腐丁，再改為小火炖10分鐘左右即可。