怎麼吃東西才能不變胖呢?下面,減肥頻道將為大家介紹幾款營養的低卡食物,讓你放心大膽地享受美味,再也不擔心會長肉了!想要減肥瘦身的朋友,不妨多吃以下介紹的低卡美食。
四喜鴨蓉餃
原料:面粉60克、水30克、鴨肉40克、香菇10克、白靈菇10克、甜豌豆、紅椒。
調料:鹽、胡椒粉、料酒、香油、雞蛋。
做法:
1.雞蛋敲開,蛋黃、蛋清分離,分裝進小碗,上鍋蒸熟後剁碎。甜豌豆、紅椒剁碎炒熟備用。
2.鴨肉剁成肉餡,加鹽、胡椒粉、料酒、香油調好味。香菇、白靈菇洗淨、晾干、剁碎後,拌入調好的肉餡裡。
3.面粉加水和成面團,下劑包入鴨蓉餡心,四角留出四個小洞,填入蛋清碎、蛋黃碎、甜豌豆和紅椒,即成四喜餃,最後上鍋蒸熟。
鴨肝醬面包
原料:鴨肝醬100克、法棍3片。
調料:大蒜20克、羅勒葉5克。
做法:
1. 大蒜搗成泥,羅勒葉洗淨晾干也搗成泥。二者混合均勻抹在法棍片上。
2. 吃時抹鴨肝醬即可。
提點:現在超市鵝肝醬、鴨肝醬都有賣,可視愛好搭配。
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