飲食減肥是冬季減肥很好的方法，既能減肥還能補充需要的熱量！冬季人們的飲食也會相對的改變，那麼對於想要通過飲食來減肥的人而言，吃什麼食物能有效的幫助減肥又有足夠的營養補充呢?

冬瓜肉粒湯

冬瓜纖維最能暢通胃腸，排出大便。

材料：冬瓜粒200克，瘦肉100克，姜1片，清水或冬菇腳水2杯。

做法：清水、姜片、冬瓜粒滾熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。

番茄牛肉湯牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。

材料：番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。

做法：清水加人姜片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。

番茄蛋花湯

材料：番茄200克，蛋1個，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。

做法：清水、姜片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。

節瓜魚片湯

材料：節瓜200克，魚片100克或魚肉100克，金菇1撮，姜1片，清水或冬菇腳水2杯。

做法：清水、姜片煮滾，加入節瓜件、金菇、魚肉慢火煮熟即成。

芥菜肉片湯

材料：芥菜膽200克，雞肉片或瘦肉片75克，姜2片，清水或冬菇腳水2杯。

做法：清水、姜片煮滾，加人芥菜灼熱，再加入肉片慢火浸熟即成。

以上介紹到的這些食譜，可以助你排毒清腸又減肥，還不用挨餓，發快來試試吧!祝大家早日瘦身成功！