飲食減肥在這所有的減肥方式中總顯得是最簡單而有效的，相對來說，選擇的人也不少。今天小編就來介紹幾種瘦身餐，讓大家閒來無事的時候給自己准備美味的瘦身餐。營養瘦身餐食譜獻給大家喲。

營養瘦身餐一：蛋花酒釀圓子

主料：糯米粉100克、溫水適量、酒釀一盒、雞蛋2個

輔料：冰糖少量、枸杞少量、桂花少量

蛋花酒釀圓子的做法步驟

1.糯米粉溫水和面，揉成面團

2.面團揉成細長條，切1CM寬小劑子

3.小劑子揉成小圓子

4.酒釀和水1：3左右燒開，加枸杞、桂花、冰糖(要少)，然後加入酒釀

5.倒入蛋液，蛋液沿鍋打圈倒入，邊倒邊用筷子攪開

6.等小圓子全都飄上來後關火成碗，吃!

減肥網小編評價：對於女性和減肥人士來講，酒釀則更有它的獨到之處。酒釀中含有大量對人體有益的菌類，把做好的酒釀汁液用來敷臉就是最好的美白面模，再加上含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，其酒精成分也有助於改善胸部血液循環，從而達到豐胸的效果，這比 吃一筐胡蘿卜或木瓜可有用多了。同時，酒釀有升散通利之功效，經常食用，可以輕身，從而達到減肥的功效。

營養瘦身餐二：南瓜玉米粥

主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克

南瓜玉米粥的做法步驟

1.南瓜去皮切片上鍋蒸熟;

2.玉米剝粒洗淨;

3.大米加水煮成較稠的粥;

4.晾涼的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜塊)

5.南瓜玉米汁倒入粥中攪拌均勻;

6.加入剩下的玉米粒煮熟，當中攪拌一下以免粘底;

7.加入剩下的南瓜塊拌勻即可。可以加鹽或糖調味。我覺得南瓜和玉米的原味就很好了。

減肥網小編評價：常吃南瓜之所以有助瘦身，在於南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，而且南瓜的熱量很低。此外，南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物，生物鹼、葫蘆巴鹼和南瓜籽鹼等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。

營養瘦身餐三：高湯蘿卜

主料：紅蘿卜1根、高湯、奶白菜心3棵、枸杞少許

高湯浸有機蘿卜的做法步驟

1.備齊所需材料，枸杞浸泡。

2.紅蘿卜去皮切厚片。

3.用模具刻出花朵的造型。

4.把所有蘿卜塊都按照同樣的方法刻出花朵。

5.把刻好造型的蘿卜放入高湯中清煮，什麼都不用放。

6.約煮15-20分鐘，見蘿卜煮軟，放入奶白菜心，燙一下即可撈出，點綴浸泡好的枸杞即可。

減肥網小編評價：胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。同時，植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，不僅能抑制人體進食甜食和油膩食物的欲望，還能預防感冒，鞏固視力。

這三種食物，你有沒有喜歡的呢，小編看得都快流口水了，要是你和小編一樣的話，就購買食材吧，在廚房進行自己的減肥大餐。

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