很多身邊的朋友都一定問過自己，到底減肥怎麼做呢？其實減肥不是什麼難事，其實吃水果減肥就挺不錯的，但是吃什麼水果減肥最快最有效？那就吃梨子吧，梨富含纖維，同時能減少人體對脂肪的攝入，是最佳的減肥食品之一。下面給大家介紹瘦身專家推薦的梨子的減肥方法，酸酸甜甜的，讓你輕松享瘦！那麼就快來一起看看吧。

1.梨子的減肥功能
　　
幫助腸胃減少對脂肪的吸收

梨是一種低熱量而高營養的水果，一個中等大小的梨只有100卡的熱量，並且富含維生素C。另外，梨之所以成為減肥佳品，主要源於其中豐富的纖維，平均一個梨中含有5克纖維，這相當於人體每日需求量的1/4，纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收，從而起到減肥的作用。

營養素含量非常豐富

美國食物養生學會的勞拉博士指出，在飯前吃一個梨，其中大量的纖維容易使人產生飽腹感，從而控制飯量，減少人體對脂肪的攝入。為了讓梨發揮最大的減肥功效，一定要連皮吃掉，因為皮中的纖維等營養素含量非常豐富。

2.梨子+菊苣
　　
梨子可與菊苣搭配來吃。

菊苣對於大家來說比較少見，先跟大家介紹一下。

營養成分
　　
菊苣葉片柔嫩多汁，營養豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87％，初花期粗蛋白含量14.73％，平均17％，粗蛋白質產量達250kg/畝。初花期含粗脂肪2.l％，粗纖維30.6％。菊苣氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高於苜蓿草粉，維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。菊苣適口性好，利用率高，牛、羊、豬、雞、兔均喜食。

　　食用方法
　　
根經烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加劑或作咖啡的代用品；根煮熟後可塗上奶油食用，葉可做沙拉。有時用於咖啡的著色、增濃和增加苦味（紐奧良市人常常這樣做）。菊苣的嫩葉可以采收食用，但是軟化栽培的菊苣芽球主要用於生食。大型的芽球洗淨後把葉瓣剝下，整片葉沾醬，做成鮮美開胃的涼拌菜。小個芽球可整個食用。清洗時不能用熱沸水沖洗（經加溫後即變褐色變軟而苦），可炒、煮。外層有破損的外葉，洗淨後可用猛火爆炒，炒熟即食，不宜久放。

　　3.乳酪菊苣梨子沙拉
　　
主料：整顆新鮮核桃，6顆或去殼半邊核桃仁12片。菊苣（Chicory）3棵，甜梨2個，法國羊乳乳酪85克。

沙拉醬材料：酒醋1湯匙，鹽少許，純橄榄油2湯匙，核桃油3湯匙。

1）如果用新鮮的核桃，要先講核桃外殼鉗碎，取出裡面的果仁，稍微切開，待用。

2）將菊苣葉子洗干淨，瀝干水，排放在盤子上。將梨子洗干淨也瀝干水，切成4塊，去掉核。每塊梨再切成3片，排放在菊苣的葉子上面。