黃瓜減肥法原理：

　　1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。換句話來說，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。

　　2.黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排洩、降低膽固醇有一定的作用。

　　3.黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合並肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

　　很多MM都喜歡喝粥來減肥，現在加上黃瓜來熬粥，減肥效果就更加明顯了。每天早晚食用，可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果哦。

　　黃瓜減肥法材料：

　　大米、黃瓜、鹽和生姜。

　　黃瓜減肥法做法：

　　1.首先把黃瓜去皮去心，然後洗淨並切片。

　　2.將生姜切成絲備用。

　　3.把大米淘洗干淨後放進鍋裡並加入適量的清水，再把備用的姜絲倒進，開火燒。

　　3.等燒開後放進黃瓜，繼續煮，直到米變成湯稠。

　　4.在起鍋前放鹽調味即可。