產後媽咪急於恢復身材,但更重要的則是補充營養調節身體。食療加運動是產後減肥的兩大主要方式,這次為各位愛美新媽咪們推薦一周營養減肥餐,食物種類多樣,既不會影響哺乳喂養,也不會耽誤最佳產後減肥時期。想成為最美麗的媽咪,想重新點燃老公的欲火,就來試試為你推薦的產後一周營養減肥餐吧。
周一:健康豆腐+黃耆茯苓雞湯
1.健康豆腐
材料:豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。
調味料:花生油、蚝油、太白粉。
作法:豆腐切長條,以熱水川燙,金針用水泡開後,再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。熱鍋入油爆香,姜絲及蔥段之後,分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少許的水,以小火悶煮約5分鐘,起鍋前再加入碗豆莢,並改以大火,略勾薄芡即可。
功效:碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效,並含有高纖維。
2.黃耆茯苓雞湯
材料:雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。
調味料:鹽、料酒。
作法:雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。黃耆、茯苓、紅棗清水沖淨。將上述加6碗水熬湯,大火開後轉小火煮約25分鐘,加料酒及鹽調味,起鍋前加入蒟蒻絲(零熱量、有飽漲感)即可食用。
功效:補中益氣,去濕消脂。
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