奇異果蕃茄豆腐

　　【用料】

　　蕃茄、蒟蒻、豆腐1塊、山粉圓20克、奇異果1片

　　糖水：

　　糖30克、水100㏄、檸檬汁適量

　　【方法】

　　1.糖和水均勻的混合，直到糖充分的融化為止，等到糖水放涼後加入檸檬汁拌勻備用。

　　2.山粉圓放入滾水中即可熄火，等到呈現出透明狀，瀝除水份和糖水混合。

　　3.把蕃茄蒟蒻豆腐一起放入盤子中，擺上一片奇異果，淋入做好的糖水即完成。

　　【效果】

　　奇異果中的肉鹼是加速脂肪燃燒的好幫手，這能夠有效的提升其身體內脂肪迅速轉為熱量的效果。

　　時蔬蕃茄湯

　　【用料】

　　玉米粒1罐，蕃茄sauce350克，黑柿蕃茄100克，芹菜丁75克，秋癸45克，水400㏄

　　【調味料】

　　雞湯塊1塊，鮮雞晶1/4小匙，糖15克

　　【方法】

　　1.黑柿蕃茄清洗干淨，用刀在番茄上輕輕劃上幾刀，直接放入沸水中汆燙去皮，切成小顆粒;秋葵放入沸水中汆燙至熟備用。

　　2.把切好的番茄顆粒和玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊一起放入鍋中，加入適量清水一起煮到沸騰為止。

　　3.蕃茄湯中加入秋癸及調味料煮滾即可。

　　【效果】

　　番茄中的茄紅素這能夠有效的降低熱量，減少脂肪堆積的情況。