減肥食物有哪些？提起減肥食物，相信很多MM都會想到豆腐。確實，豆腐確實是一種非常出色的減肥食物，不但含有豐富的蛋白質，能夠為人體提供足夠的蛋白質，而且熱量奇低，多吃一些也完全不用擔心身材會發胖的!

　　豆腐當中含有可以降低脂肪的大豆卵磷脂，以及優質的蛋白質，豆腐中的大豆寡糖有著治療便秘的作用，而大豆異黃酮則可以滋潤肌膚。另外豆腐中還含有鐵質、維生素B等物質，營養豐富，熱量又低，食用後有很好的飽腹感，非常適合不想挨餓的人減肥使用。

　　怎樣利用豆腐減肥呢?豆腐減肥法主要就是用豆腐來代替早、午、晚三餐的主食，也就是吃飯的時候，將米飯換成豆腐。豆腐的熱量卡路裡要比米飯、面、粉等主食食物都要低，將豆腐代替其他的主食，可以減少每餐的熱量攝入，配合其他的菜肴一起食用，不用挨餓也可以減肥。

　　豆腐減肥法並不是只有豆腐就可以了，最好用其他的一些配菜結合在一起食用，只要把豆腐當做是白米飯就可以了，其他照常。還有就是不要每餐天天進行，吃一餐就行了，每個星期抽出兩三天來進行這個減肥方法，這樣就不至於令人感覺枯燥，從而產生放棄的念頭。

　　怎樣選擇優質豆腐對於減肥來說也很重要。在選擇豆腐的時候最好選擇那些質地較硬一些的豆腐，因為這些豆腐中的水分會比較少，同時裡面的大豆成份含有量比那些嫩的豆腐要多。而種類方面，應該避免選擇那些油炸的豆腐，這類豆腐的熱量是不低的。另外在減肥期間還要多喝些水，幫助促進脂肪燃燒。當然最好還要配合適量的運動，這樣減肥效果更佳。

　　豆腐是一種堪稱完美的減肥食物，因為豆腐含有豐富的植物性蛋白，熱量低，烹饪方法也非常簡單，絲毫不懂廚藝的MM也能夠做出一盤美味的豆腐來。所以，各位正在減肥的MM不妨可以多吃一些豆腐了!