很多人為了控制每天攝入的總熱量，一頓吃多了下頓吃少點，或是兩頓、三頓合成一頓吃，認為這樣就可以減少熱量攝入。其實，饑一頓飽一頓的飲食模式會使胰島素和腎上腺皮質激素的分泌增加，甲狀腺促進脂肪分解的功能相對下降，導致脂肪"儲備能力"的上升，進而引發肥胖。

　　我們的攝食活動與人體激素的分泌息息相關，其中胰島素有促進脂肪合成抑制脂肪分解的作用。當生活不規律時，胰島素和腎上腺皮質激素的分泌就會相應增加，而甲狀腺促進脂肪分解的功能就會相對下降，從而導致體內脂肪堆積，長此以往就會引發肥胖。

　　在正常生理情況下，一般人習慣於一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。如果不吃早飯，胃經過一夜消化早已排空，那麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養需要。

　　午餐在饑不擇食的情況下，吃得又快又多，攝入的熱量往往超過早、中兩餐的總和，並使多余的熱量以脂肪的形式貯存於體內，導致身體發胖。同樣道理，若午餐不吃，晚餐就會吃得更多。

　　因此，無論你是否需要進行減肥，都需要養成一個良好的飲食習慣，一日三餐按時進食，這樣才不會給自己的身體以及體重造成影響。除此之外，減肥需要合理控制自己所攝入的食物以及熱量，不能不管不顧，一味的進食高脂肪高熱量的食物，否則在不知不覺中，你很容易就吃成了一個大胖子。