我們都知道,現在比較流行飲食減肥的方法,那麼有什麼比較好的減肥食物呢?吃什麼能夠減肥呢?芋頭不僅熱量低、容易增加飽腹感還有幫助排毒清腸的作用,是一種很好的減肥食物哦,下面小編給大家簡單介紹一些,幫助大家快速有效的達到瘦身減肥的目的。
一、椰汁香芋西米露
材料:西米、芋頭、椰汁、白糖。
做法:
1.煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌,約15分鐘至西米半透明的時候,關火焖10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗干淨備用;
2.蒸香芋:香芋去皮,切塊狀,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能輕松穿過),備用;
3.煮椰汁:把椰汁倒到鍋裡,加入適量的清水加以稀釋,再加入適量的白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可。
二、排骨蒸芋頭
材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、澱粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法:
1.香芋去皮,切成蒜末;
2.排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉,拌勻,腌制備用;
3.將香芋丁加入排骨中,拌勻,再澆上一點芝麻油;
4.蒸鍋燒開水,入鍋,隔水蒸15~20分鐘左右即可。
三、荔浦芋頭
材料:芋頭、培根、食鹽、雞精、蚝油、香油、植物油。
做法:
1.將芋頭洗淨切絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁;
2.將拌好的芋頭絲放入器皿裡,撒上切成丁的臘味,上籠蒸8-10分鐘;
3.坐鍋點火,倒油待油9成熱時,將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。
四、香蔥芋艿
材料:芋頭、食鹽、小蔥、水、白糖、植物油。
做法:
1.芋頭連皮洗淨,放入鍋中加水蓋過,煮滾後轉小火煮15分鐘左右,以筷子可以輕松插入為准;
2.把煮好的芋頭泡到冷水中冷卻後再把皮剝除,個頭較大的切成大塊備用。香蔥切末備用;
3.炒鍋燒熱放入兩勺植物油,把蔥白部分加入爆香;
4.再把芋頭放入翻炒;
5.加入水、鹽、糖燒開;
6.加蓋,用小火焖煮大約5-6分鐘,中間注意翻炒一下以防粘鍋;
7.最後待湯汁略呈糊狀,把蔥綠的部分撒入翻炒兩下即可起鍋。
吃什麼能夠減肥?以上介紹芋頭這種減肥食物你覺得怎麼樣呢?在生活中常吃芋頭的話不僅熱量低,有很好的飽腹感,還能夠幫助你補充身體所需營養哦,怎麼樣,心動了沒有呢?如果心動了的話就趕緊去試試看吧。
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