瘦身減肥飲食相當重要，那麼平時我們應該如何瘦身呢?下面介紹幾種減肥食品，幫助大家嚴格控制體重，輕松擁有好身材。

　　甘薯

　　減肥效果：★★★★★

　　近幾年，甘薯已成為最熱門的減肥食物。因其富含蛋白質、果膠、氨基酸、膳食纖維、維生素以及多種礦物質，而且甘薯的熱量只有同等重量大米的1/3，同時幾乎不含脂肪和膽固醇，是一種低脂、低卡而又有利於控制體重的食品。

　　沙拉

　　減肥效果：★★★★

　　沙拉裡混合了多種健康蔬果，可以幫助增加飽腹感，而且熱量較低，能減少熱量的攝入。但值得注意的是，不要加入過多的沙拉醬，否則會適得其反。其實用檸檬汁代替沙拉醬是一個很好的選擇。

　　燕麥

　　減肥效果：★★★★

　　燕麥屬低熱量食品，容易增加飽腹感，還能促進和改善血液循環，同時緩解工作帶來的壓力，另外它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質對防止貧血有一定的療效，經常食用燕麥還會有意想不到的減肥功效。

　　菠菜

　　減肥效果：★★★★★

　　菠菜不僅含有豐富的維生素A、C和E，還具有大量的鈣、抗氧化劑、鎂、鉀、鐵等礦物質，絕對是一種營養又健康的蔬菜。除此，菠菜裡所含的熱量極低，不僅能滿足纖維素的補充，而且對增加飽腹感和減少食量也有很大的幫助。

　　西蘭花

　　減肥效果：★★★★★

　　西蘭花中含有的營養價值位於所有蔬菜之冠，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿卜素等等。另外，屬於高纖維蔬菜的西蘭花，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，降低血糖，是最理想的健康減肥蔬菜。

 

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