減肥吃什麼水果好?
【蘋果】
蘋果是低熱量水果,正因如此,許多人用來作為減肥餐。要知道,蘋果和一般餐食比起來,熱量低了很多,當然會瘦下來,但長此以往,營養的不均衡會對身體不利的,而且一旦停下來,體重也會慢慢地回升。
【香蕉】
香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排洩。如果什麼都不吃,只吃香蕉,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來了。但是,這樣地急速減重,身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成分,對身體是不利的。
【葡萄柚】
葡萄柚富含維生素C,糖分也不高,如果以吃一個葡萄柚來代替一餐,熱量當然低,假使其他餐的熱量也控制得宜,一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅干,防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
【檸檬】
檸檬富含維生素,可減少雀斑、黑斑的發生率,並有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果,飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗苗條。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。
【菠蘿】
菠蘿富含維生素,能促進新陳代謝,消除疲勞感,豐富的膳食纖維,可加速胃腸蠕動。愛吃菠蘿的話,可以在飯後吃一些,切勿在胃空空的時候食用,否則容易影響身體的健康。
水果怎麼吃才能減肥?
首先,選擇含糖較少的水果。據研究,菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高,減肥族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、猕猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低,是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。
其次,最好餐前吃水果。研究表明:如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可防止進餐過多導致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,提高血糖濃度,降低食欲。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。
另外,餐前進食水果,可顯著減少對脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥,餐前食用水果時,最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果,如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而飯後吃水果難以達到減肥的效果。因為飯後吃水果,就等於吃多余的糖,這部分多余的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裡,還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果,因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。但是,有些水果有促進消化的作用,如富含蛋白酶的菠蘿和猕猴桃,富含有機酸的檸檬、山楂等,對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。
水果的食用量不要過多。大多數人認為,水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,因而可以無節制地放心食用,其實這是一個誤區。水果並非能量很低食品,由於味道甜美很容易吃得過多,其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。
例如每100克草莓大約有30卡熱量,若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤),便不知不覺之間攝入熱量680卡,約相當於三碗米飯。所以吃水果減肥餐時要節制水果的食用量。只要方法得當,水果減肥會有很大的效果。但是,不能以水果代替主食甚至正餐。因為水果畢竟營養成分不全,如果長期用水果代替正餐,也會影響健康。
所以說,吃什麼都要有個度,水果吃多了會適得其反,有些水果也會有一些不良的反應,比如荔枝、石榴吃多了會上火、便秘,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食等。
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