中秋節即將到來，很多中秋美食都讓人食指大動，各式月餅、烤肉大餐、香甜柚子，還有很多小吃零食。不想在佳節後因為飲食過量而出現“月圓人更圓”的窘境，那麼趕緊來學學中秋吃月餅、柚子的方法，以及低熱量烤肉秘訣，讓肥胖不上身。

　　中秋節是一個團圓的節日，親朋好友一聚會，免不了多吃，另外，天氣變涼，胃口大開，稍有不慎，以往的努力會在這短短的幾天內付諸東流，如何在中秋節假期間，既吃好也不發胖呢？

　　中秋節減肥 中秋節如何減肥？

　　中秋節前吃兩天比較清淡的食物，這樣參加聚餐就不會有心理障礙了。當然清淡決不是指一天三頓卷心菜湯，仍然要吃得合適，保證營養和熱量。吃清淡時要注意只是少吃高脂、高糖的食物，其他的營養素不要少。多多地吃蔬菜、水果。主食要吃，而且應該以粗糧類為主。

　　酒精就是食欲的促進劑，有美酒相伴，往往會食欲大開。而白水和碳酸飲料的開胃效果就遠沒有這麼好。在喝酒的時候適當喝一些水會對你非常有好處，這會使你的精神振作，而且可以消除由於飲酒帶來的口渴感。

　　宴會上的食品並不一定都是高脂肪，高糖和高熱量的。你可以盡情品嘗宴會上的各種食品，只要填飽自己的肚子即可，當然，蔬菜、水果，以及低脂肪的蛋白質類食品都是明智的選擇。譬如，串門、逛街，或者帶著孩子們爬山郊游，別只顧朋友聚會，一起打球豈不更好。

　　中秋飲食減肥三大技巧

　　一、注意控制吃月餅的量

　　營養師指出月餅的熱量高，一個含有一個蛋黃的月餅約有206克，含熱量760卡路裡及217毫克的膽固醇，而沒有蛋黃的月餅約為189克，也含熱量700卡路裡。一碗飯約為137克，含熱量149卡路裡。換言之，每一個月餅有高達相等於四五碗飯的熱量，吃一個月餅相當於吃四五碗飯，人體攝入的熱量自然也會過度了。雖然現在市場上也出現了很多打著“健康牌”的無糖月餅、水果月餅，但實際上這些月餅的所含的碳水化合物仍然很高，吃完月餅如果還照常是正常的三餐飲食，那麼一天攝入的熱量就過多，容易造成脂肪堆積。

　　在吃月餅時應該注意控制吃月餅的量。建議月餅應與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應景即可。不少人在吃月餅的時候都喜歡搭配酒類或是汽水，這樣對減肥是很不利的，建議搭配飲料則以開水、無糖或代糖飲料為首選。

　　二、中秋燒烤多注意才不怕長胖

　　另外很多朋友都會在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物，怎樣吃才能不長胖呢？

　　在參加烤肉活動的時候，也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素，具有飽腹感，這樣子你就不易吃下太多的肉類。另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時不要重復刷醬料，肉制品不要腌太久。因為醬料的熱量可是不容低估的。

　　三、吃柚子也要注意量

　　除了月餅和烤肉外，中秋的時候人們還會吃很多當季水果，其中柚子就是代表之一。

　　雖然柚子富含維生素C，纖維含量也很多，易產生飽腹感，而且熱量也很低，但是並不是說因為柚子是減肥食品就能不停地吃，還是要注意量。營養師提醒，4瓣柚子就有60大卡熱量，1次以食用4瓣為限，1天吃2次就好。