menu1鮮蝦多利亞便當

　　對熱量十分在意的你，不妨將山藥運用到調味汁料中。另外，富含維生素、礦物質等的麥米飯，無論是減肥瘦身，還是美容養顏，對身體都很有好處!

　　當充分咀嚼麥米飯的同時，能增加飽腹感。同時配上新鮮的生菜與水果，讓食物鮮味的攝入量大增!

　　主食山藥燴鮮蝦(261大卡)

　　材料：山藥50克、牛奶35毫升、雞蛋半個、鹽和胡椒粉適量、蝦仁35克、西蘭花1/8棵、叢生口蘑適量、麥米飯75克、芝士片12克。

　　將山藥削皮切碎，然後跟牛奶、雞蛋、鹽和胡椒粉一同混合，蝦仁背部的腸去掉。西蘭花切小，放入水中焯一下。將煮好的麥米飯放入內熱器皿中，在上方鋪上山藥混合醬汁、蝦仁和西蘭花，封上保鮮膜，放入微波爐，加熱2分鐘。拿出來後，打開保鮮膜，鋪上片狀芝士，放入烤箱烤5-10分鐘。

　　副菜蘆筍炒蛋(107大卡)

　　材料：蘆筍2根、玉米粒15克、牛油1茶匙、鹽和胡椒粉適量、雞蛋1個。

　　將新鮮的蘆筍洗淨並切成粒狀，用牛油熱鍋，稍微炒一下蘆筍，放入玉米粒、鹽和胡椒粉一起炒。將雞蛋攪拌後，倒入鍋中，用小火慢慢炒一下即可。

　　menu2雞肉菌菇便當

　　包含菌菇類、蔬菜等豐富食物纖維，同時用低脂的雞肉補充蛋白質，充滿營養的一款瘦身便當!作為碳水化合物的米飯中，加入菌菇類，更是能緩解糖質食物對身體的負擔!

　　主食雞肉菌菇粗糧飯(235大卡)

　　材料：粗糧25克、白米100毫升、雞腿肉半塊、姜末少量、胡蘿卜40克、香菇3朵、叢生口蘑適量、杏鮑菇1朵、芝麻油半勺、醬油1勺半、料酒半勺、水120毫升。

　　將白米洗淨後浸泡2小時，然後隔水撈起。雞肉切成塊狀，胡蘿卜削皮切成丁，叢生口蘑、杏鮑菇切小，香菇切片。在平底鍋中放芝麻油加熱，先倒入姜末後放入雞肉炒熟後，將菌菇類加入再炒一下，然後用水、醬油、料酒煮5分鐘。將白米和粗糧用電飯鍋煮熟，煮前加入雞肉炒菌菇的醬汁味道更佳。

　　主菜蔬菜炒肉片(77大卡)

　　材料：大白菜2片、胡蘿卜8克、竹筍15克、豬肉20克、木耳適量、醬油半勺、胡椒粉適量、沙拉油1/4勺、藕粉1茶匙、水適量、雞湯適量、砂糖1/4茶匙、料酒1/4勺。

　　將木耳浸泡後放入水中煮15分鐘撈起，豬肉切片，放入醬油和胡椒粉腌一下。大白菜切小，胡蘿卜削皮，跟竹筍同樣切片。用沙拉油熱鍋，先炒一下豬肉，然後放入竹筍、大白菜、胡蘿卜、木耳、雞湯、醬油、砂糖、水、料酒等煮一下後，用水溶藕粉將醬汁進一步煮濃點。

　　副菜白芝麻拌菠菜(52大卡)

　　材料：菠菜1/4束、鹽少許、白芝麻1勺、味噌1茶匙、砂糖半茶匙。

　　在燒開的水中放鹽，然後焯一下切好的菠菜，隔水撈起，用冷開水沖洗。然後放入白芝麻、砂糖、味噌攪拌即可。

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