在酸奶中需要添加的食材,其實是椰蓉,由於國際名人麥當娜和米蘭達?可兒的推崇而得到了極高的關注度。椰蓉其實是由新鮮椰子的果肉干燥加工而成的。在椰子中,富含以下有益於美容的成分。
1.銅:促進骨膠原的生成與抗氧化酶SOD的合成。
3.鎂:與代謝息息相關,能鎮靜神經。
4.食物纖維:有治理腸胃的作用。
5.中鏈脂肪酸:促進脂肪燃燒,轉化為能量。
椰蓉,在烤制的糕點上面以及一些料理中也會使用,然而吸收最快的吃法還是要數加入酸奶中的這種。喜歡甜味的,可以試著再加入蜂蜜。
要是你厭煩了只往酸奶中添加椰蓉的話,嘗試的挑戰下下面介紹的食譜吧。
1.南方風情的咖喱
嘗試著在平時吃的咖喱裡添加椰蓉和酸奶吧。咖喱也變得有點南方風情的味道了。
2.菠蘿冰沙
取罐頭的菠蘿五塊左右,橘子半個,椰蓉一大匙放入攪拌機中,放入適量水啟動攪拌機即可制成。
3.夏威夷薄餅
在做薄餅的原料中,添加椰蓉吧!如果多加一些的話,能做成口感非常棒的夏威夷風味的薄餅。
此外,椰蓉在一些葷菜與湯的烹調中也可以活用,如果已經掌握了一些簡單的做法,嘗試一下其他多種多樣的做法吧。
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